Frequently Asked Questions
Une barquette repas pulpe 700 ml professionnelle supporte-t-elle bien les températures alimentaires usuelles ?
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Cette barquette est conçue pour répondre aux contraintes alimentaires du quotidien en restauration. Elle est fabriquée en pulpe de canne à sucre, une matière d’origine végétale qui résiste aux températures comprises entre +4 °C et +40 °C. Vous pouvez donc l’utiliser sans crainte pour des préparations froides ou tièdes, en salle ou en vente à emporter. Elle est compatible avec des couvercles en RPET ou en PP vendus séparément, ce qui vous permet d’adapter la fermeture selon vos besoins sans changer toute votre organisation d’emballage.
Pour une barquette repas pulpe 700 ml professionnelle, quelles sont exactement les dimensions et le conditionnement ?
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Vous gagnez en visibilité et en organisation avec ce modèle, car tout est clairement défini. La contenance est de 700 ml (24 oz), avec des dimensions de 20,4 x 15 x 4 cm, ce qui convient bien aux portions de plats complets. Chaque barquette pèse 18 g, pratique pour gérer vos coûts matière. Le conditionnement est de 400 pièces, réparties en 8 sous-colis de 50, idéal pour stocker et ouvrir progressivement vos réserves sans encombrer votre espace de préparation ni votre réserve.
Au quotidien, comment utiliser au mieux une barquette repas pulpe 700 ml professionnelle en service ?
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Au quotidien, vous pouvez compter sur cette barquette pour le service de plats complets à emporter ou en livraison, comme des plats cuisinés, salades composées ou préparations froides. Sa couleur brun naturel s’intègre bien dans une démarche éco-responsable auprès de votre clientèle professionnelle. La plage de température +4 °C à +40 °C la rend adaptée aux buffets froids, vitrines réfrigérées ou préparations prêtes à consommer rapidement. En choisissant des couvercles RPET ou PP adaptés, vous gardez une bonne visibilité sur le contenu tout en sécurisant vos préparations.
