Imitation greaseproof tray paper white 25 x 32 cm (2380 units)

Ce modèle est bien conçu pour le contact direct avec les aliments, ce qui est essentiel si vous servez des préparations grasses ou humides sur plateau. Le papier est spécifiquement décrit comme apte au contact alimentaire, vous pouvez donc l’utiliser en confiance pour vos usages professionnels en restauration. Avec un grammage de 50 g, il offre un bon compromis entre finesse et résistance pour manipuler les plateaux sans déchirure. Vous gardez ainsi une présentation propre tout en respectant les exigences d’hygiène que vous devez à vos clients.

Vous gagnez en praticité avec ce type de papiers ingraissable grâce au conditionnement pensé pour un rythme professionnel. Le colis contient 10 lots, pour un total de 2380 unités, ce qui limite les ruptures au milieu d’un service soutenu. Les dimensions 25 x 32 cm conviennent bien aux plateaux de service classiques, sans découpe supplémentaire. Pour un établissement qui tourne bien, cela permet d’anticiper plusieurs semaines d’utilisation. Vous optimisez ainsi vos réassorts et réduisez les manipulations de réapprovisionnement au quotidien.

Au quotidien, vous utilisez ce papiers ingraissable comme sous-couche hygiénique sur vos plateaux pour limiter les traces de graisses et de sauces. C’est particulièrement pratique en restauration collective, en self ou en service rapide, où les plateaux passent de main en main. Vous protégez le support, facilitez le nettoyage et gardez une présentation plus nette pour chaque convive. Ce modèle convient bien pour disposer sandwiches, pâtisseries, barquettes ou assiettes, tout en offrant une barrière efficace entre les aliments et le plateau.