2 tendenze in materia di imballaggi sostenibili da seguire nel 2022
In materia di imballaggi sostenibili, il 2022 ha visto nascere numerose tendenze. Già nel 2021 sono stati osservati dei progressi, anche se il coronavirus ha continuato a perturbare le catene di approvvigionamento e il settore del riciclaggio.
Questo slancio proseguirà nel 2022? Ecco alcune tendenze da tenere d'occhio:
Intensificazione delle misure per eliminare le sostanze tossiche dagli imballaggi
«La natura circolare dell'economia del riciclaggio può avere il potenziale di introdurre sostanze chimiche aggiuntive nei prodotti», ha avvertito un recente studio dell'EPA dopo aver rilevato quantità maggiori di profumi, ritardanti di fiamma, solventi, biocidi e coloranti in prodotti realizzati con materiali riciclati.
Mentre sempre più rivenditori come McDonald's hanno annunciato il divieto dei PFAS, emergono nuovi strumenti per guidarli verso scelte di imballaggio più sicure. Il Center for Environmental Health e Clean Production Action hanno pubblicato uno standard certificato GreenScreen per i prodotti della ristorazione, che fornisce uno standard di sicurezza per piatti, ciotole e altri prodotti alimentari monouso, al fine di garantire che non contengano PFAS né migliaia di altre sostanze chimiche tossiche.
«Questo nuovo standard può davvero aiutare i rivenditori, i produttori e i formulatori a garantire la sicurezza delle alternative nel passaggio all'abbandono dei PFAS, degli ftalati o di altre sostanze chimiche di forte preoccupazione», ha dichiarato Mike Schade, direttore della campagna Mind the Store.
Un approccio più olistico all'imballaggio
I soggetti interessati del settore degli imballaggi affermano di voler far progredire il dibattito sull'imballaggio sostenibile oltre un riciclaggio maggiore e di migliore qualità, oltre prodotti monouso migliori o il miglior materiale da utilizzare.
«Se ciò che ci interessa sono gli impatti climatici del consumo, dobbiamo esaminare [l'imballaggio] in modo più olistico», ha dichiarato Goldberg. La dashboard Understanding Packaging (UP), creata da una nuova collaborazione tra aziende di servizi di ristorazione e ONG ambientali chiamata Single-Use Materials Decelerator, contribuirà su questo fronte. La dashboard, attualmente in versione beta, è uno strumento online per valutare l'insieme degli impatti ambientali e sulla salute umana dei prodotti alimentari e degli imballaggi alimentari.
Per Matt Prindiville, direttore esecutivo di Upstream, un'organizzazione senza scopo di lucro focalizzata su soluzioni di riutilizzo e ricarica, un approccio più olistico significa considerare l'imballaggio non come un prodotto, ma piuttosto come un servizio e progettare catene di approvvigionamento riutilizzabili e ricaricabili.
