Imballaggi per crepes e galettes da asporto
Per vendere crepes e galettes da asporto, Covr propone all'ingrosso quattro formati di imballaggio: la bustina in carta antigrasso, il cono di cartone, la paletta in cartone ondulato e la scatola triangolare.
Il formato si sceglie in base a come la crepe viene piegata e mangiata: al volo, camminando, oppure in piano con le posate.
Quale imballaggio per quale crepe
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Formato |
Per quale crepe |
Riferimenti Covr |
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Bustina in carta antigrasso |
Crepe dolce piegata a triangolo, mangiata al volo |
12 x 17,5 cm, uno o due lati aperti, confezione da 2.000 |
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Cono di cartone |
Crepe arrotolata o piegata a cono, vendita nei mercati o agli eventi |
12 x 2,5 x 19 cm, confezione da 2.000 |
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Paletta in cartone ondulato |
Galette farcita servita in piano, mangiata con le posate |
17 x 17 x 2,5 cm, bianca o naturale, confezione da 800 |
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Scatola triangolare in cartone ondulato |
Galette piegata da trasportare, ordine da asporto |
18 x 23 x 3 cm, bianca o naturale, confezione da 500 |
La bustina e il cono tengono la crepe in mano. La paletta e la scatola la proteggono quando viaggia o quando è molto farcita.
Cosa conta per imballare una crepe calda
Una crepe calda rilascia grasso e vapore. La carta antigrasso impedisce al burro o allo zucchero fuso di attraversare la bustina e sporcare le mani. Il cartone ondulato delle palette e delle scatole offre la rigidità che la carta non ha, utile per una galette molto farcita.
Per gli ordini di più crepes, impili le palette o le scatole in un sacchetto kraft per catering con fondo largo: gli imballaggi restano in piano durante il trasporto.
Per completare il servizio: carta antigrasso alimentare, tovaglioli di carta e bicchieri di carta per le bevande calde.
Domande frequenti sugli imballaggi per crepes
Quale imballaggio scegliere per una crepe da asporto?
Per una crepe dolce da mangiare subito, la bustina in carta antigrasso è la più pratica. Per una galette farcita, scelga una paletta o una scatola in cartone ondulato, più rigida.
Come trasportare le crepes senza schiacciarle?
Serva ogni galette in piano in una paletta o in una scatola triangolare, poi disponga gli imballaggi in piano in un sacchetto con fondo largo.
Quali quantità potete consegnare?
Gli imballaggi per crepes sono venduti in confezioni da 500 a 2.000 unità a seconda del formato. Per un volume regolare, richieda un preventivo: rispondiamo entro 24 ore.
Esistono regole per gli imballaggi alimentari?
Sì, un imballaggio a contatto con gli alimenti deve essere idoneo. Il nostro articolo sulle norme HACCP per gli imballaggi alimentari fa il punto.