Mag een kartonnen beker in de magnetron?

Een kartonnen beker in de magnetron zetten is alleen mogelijk als hij daarvoor is ontworpen en de vermelding microwave safedraagt. Standaardmodellen kunnen lijmen of coatings bevatten waardoor ze onder invloed van hitte het risico lopen te vervormen, schadelijke stoffen vrij te geven of zelfs brand te veroorzaken. Om dranken of warme gerechten veilig op te warmen, wordt dus aangeraden het magnetronlogo op de verpakking te controleren en zich te houden aan de instructies van de fabrikant.

Uitgevonden in de Verenigde Staten, begon de magnetron pas in de jaren 80 in Frankrijk ingang te vinden. Vandaag staat hij in de meeste huishoudens. 

Hij wordt gewaardeerd om zijn praktische kant: hij laat toe om allerlei gerechten op te warmen en te ontdooien, op voorwaarde dat de verpakking geschikt is.

We bekijken eerst welke materialen over het algemeen zonder problemen in de magnetron kunnen. Daarna zien we dat er een uitzondering op de regel bestaat, en ten slotte leggen we u uit hoe u uw kartonnen bekers goed kiest.

De algemene regel

Wanneer u uw eten in de magnetron opwarmt, is het belangrijk u af te vragen of de verpakking zelf ook zonder problemen in de magnetron kan. Hieronder vindt u een lijst van materialen die wel en niet in de magnetron mogen.

• Glas: Over het algemeen kan glazen en keramisch servies in de magnetron, met uitzondering van sommige kristallen recipiënten en handgemaakt aardewerk. Zolang uw kommen, kopjes en schalen geen verf of metalen inleg bevatten, zou er geen probleem mogen zijn.

• Plastic: Voor verpakkingen die bedoeld zijn voor langdurig gebruik, zoals Tupperware, kunt u ze perfect in de magnetron en in de oven gebruiken. Plastic voor eenmalig gebruik, zoals dat van yoghurt, kaas en dergelijke, mag niet in de magnetron worden gebruikt. Hetzelfde geldt voor gebarsten, oude of verkleurde plastic verpakkingen. 

• Papier: Papieren borden zijn over het algemeen geschikt voor de magnetron, maar sommige zijn bedekt met een dun laagje plastic. Voordat u uw bord of kom in de magnetron zet, moet u er dus voor zorgen dat er een compatibiliteitsaanduiding aanwezig is. Keukenpapier kunt u tijdens het opwarmen gerust op uw eten leggen om spatten te voorkomen. U mag echter geen gerecycleerde papieren servetten of servetten met motieven gebruiken, omdat die een risico vormen.

• Roestvrij staal: Als er één materiaal is dat u absoluut niet in de magnetron mag zetten, dan is het wel dit! Metalen oppervlakken (ijzer, koper, staal…) weerkaatsen immers de microgolven, waardoor de hitte in uw toestel toeneemt en dus brand kan ontstaan.

• Aluminiumfolie: Aluminiumfolie mag in de magnetron, op voorwaarde dat het oppervlak zo vlak mogelijk blijft. Plooien en kreuken in aluminiumfolie kunnen immers vonken produceren en zo brand veroorzaken.

• Karton: Ten slotte raden we u aan uw kartonnen verpakkingen niet in de magnetron te zetten, omdat karton lijmen, wassen en andere materialen kan bevatten die gevaarlijk kunnen zijn. Bovendien worden sommige kartonnen afhaalverpakkingen soms geleverd met metalen handvatten of sluitingen, die vonken kunnen veroorzaken. Wilt u bijvoorbeeld een pizza opwarmen die oorspronkelijk in zijn kartonnen doos zit, dan raden we u aan over te schakelen naar een geschikter recipiënt zoals glas of keramiek.

De uitzondering van karton

Hoewel karton sterk wordt afgeraden in de magnetron, bestaat er toch een uitzondering. Als er op uw kartonnen beker “microwave safe” of het magnetronlogo staat, kunt u uw beker zonder enig probleem in de magnetron zetten.

Ook goed om te weten voor kartonnen borden en recipiënten: ze kunnen in de magnetron, op voorwaarde dat de verwarmingstijd kort is en het voedsel dat moet worden opgewarmd weinig vet en vocht bevat.

Uw kartonnen bekers goed kiezen

Na kennis te hebben genomen van enkele aanwijzingen over de materialen van uw wegwerpservies, willen we u helpen uw kartonnen bekers goed te kiezen. Allereerst moet u zich toch enkele vragen stellen. Voor welk soort evenement bestel ik mijn bekers? Welke dranken ga ik aanbieden? Wie zullen mijn klanten zijn? Worden ze besteld om reclame te maken voor mijn restaurant, zaak of evenement? Zoveel vragen die u zich moet stellen om een optimale service te bieden.

U moet zich eerst afvragen welk soort dranken u wilt serveren. Het type drank bepaalt immers in eerste instantie de inhoud van uw beker, want sommige inhouden zijn beter geschikt dan andere (naargelang de gekozen drank). Bij Covrbieden we verschillende inhouden aan. U kunt dus kiezen uit de kartonnen bekers: 10 cl, 15 cl, 18 cl, 21 cl, 25 cl, 33 cl, 40 cl, 5470 cl en 65 cl. 

In tweede instantie verschillen de bestelde bekers naargelang u een koude drank (water, frisdrank…) of een warme drank (thee, warme chocolademelk…) wilt serveren. Voor warme dranken moet u dubbelwandige kartonnen bekers bestellen, zodat u uw handen niet verbrandt en het karton niet verzwakt. Als u koude dranken wilt serveren, volstaan enkelwandige kartonnen bekers prima. 

Ten slotte is het aan u om de kleur van uw beker te kiezen. De meest aangeboden bekers zijn wit, maar bij Covr bestaan er tal van andere kleuren. Op aanvraag kunt u ons ook vragen om uw bekers te personaliseren!