Milieuvriendelijke afhaalgerechten en alles wat u moet weten over afhaalverpakkingen voor voeding
Milieuvriendelijke afhaalgerechten en alles wat u moet weten over afhaal-kraft saladekommen
Naast het aanbieden van een voortreffelijke maaltijd en gedenkwaardige momenten in het restaurant, willen we onze klanten dezelfde ervaring thuis bieden. Kraftkommen voor afhaal zijn een essentieel onderdeel van die culinaire ervaring thuis. Zal het eten nog warm en vers zijn, krokant en mals? Niet in de verkeerde verpakking. In het verleden was het voor chefs moeilijk om de beste wegwerp kraftkommen te vinden. Gelukkig worden steeds meer verpakkingsopties duurzaam en goedkoop gemaakt.
Dit zijn de redenen waarom uw restaurant een milieuvriendelijke verpakking zoals een kraft saladekom zou moeten overwegen:
- De planeet redden: 30% van het vaste gemeentelijke afval bestaat uit verpakkingsafval, en restaurants dragen in grote mate bij aan dat cijfer. Restaurants kunnen een aanzienlijk verschil maken in de wereld door hun afval te verminderen.
- “Geef uw merk een boost” - Consumenten worden steeds voorzichtiger met restaurantverpakkingen. Millennials zijn ongeveer 1,5 keer meer geneigd een duurzamer product te kopen in vergelijking met gelijkaardige concurrenten.
De beste opties voor verpakkingen voor maaltijdlevering:
1. Bamboe: Bamboe is wijdverbreid beschikbaar en wordt de “snelst groeiende plant ter wereld” genoemd. De dikke vezels ervan zijn ideaal om verpakkingen en kleding te maken die hergebruikt en gerecycleerd kunnen worden. Het is een van de duurste verpakkingsoplossingen op de markt.
2. Bananenbladeren: Bananenbladeren zijn antibacterieel, vergen 0 ontbossing of verlies van dierlijke habitat, en de productiekosten zijn laag. Bananenbladeren zijn een goede keuze voor restaurantvoedselverpakkingen en afhaaldozen.
3. Papier of karton: Papier en karton zijn zowel overvloedig als recycleerbaar. Wanneer hout of gerecycleerd papier of schroot wordt gebruikt, is er weinig tot geen impact op het milieu. De prijzen variëren naargelang het bedrijf waarbij u bestelt, maar het is verrassend veelzijdig en kan alle verschillende soorten voedsel verpakken.
4. Bioplastics: Wetenschappers hebben uitgevonden hoe plastic gemaakt kan worden van natuurlijke materialen zoals maïs en suiker. De prijzen kunnen iets hoger liggen naargelang de bioplastic, maar het is een betere verpakkingsoptie voor de consument en de aarde.
2) Verpakking voor een afhaalbestelling:
Bij het klaarmaken van een afhaalbestelling voor leveringen is het verpakkingsproces even belangrijk als de kraft saladekom waarin het eten wordt verpakt.
- Sluit vers bereid eten zo snel en stevig mogelijk af
- Koks moeten in de keuken gemakkelijk toegang hebben tot kraftkommen voor afhaal
- Houd eten van verschillende temperaturen gescheiden
- Plaats de saus apart
- Houd de afgelegde afstand zo kort mogelijk
- Verpak niet in verpakkingen die te groot zijn voor de maaltijd – lege ruimte zorgt voor rommel
- Beschikbaar voor alle soorten keuken (pizza, burger, pannenkoeken, salades, poke, enz.)
