Consignes d'utilisation des gobelets en DA Barista

  1. Objectif :

Garantir la bonne manipulation, le stockage et le transport des gobelets en carton pour assurer leur intégrité et leur qualité lors de leur utilisation dans les machines de distribution automatique.

 

  1. Manipulation pendant le transport :

  • Vérifier les emballages : Les gobelets en carton doivent être transportés dans leur emballage d’origine, bien fermés et protégés de l’humidité.
  • Empilement : Lors du chargement dans les véhicules de transport, évitez l’empilement excessif pour éviter toute déformation des gobelets. Ne pas dépasser 1,5 mètre de hauteur d’empilement dans les camionnettes.
  • Manipulation douce : Manipulez les cartons avec soin pour éviter les chocs ou compressions qui pourraient endommager les gobelets ou altérer leur forme.
  • Éviter les chocs : Ne laissez pas les cartons subir de coups ou d’écrasement pendant le transport.

 

  1. Conditions de transport :

  • Température contrôlée : Les gobelets en carton doivent être transportés à une température entre 10°C et 25°C pour éviter toute altération du matériau.
  • Humidité contrôlée : Assurez-vous que les cartons sont à l’abri de l'humidité et ne sont pas exposés à de l’eau ou à des environnements humides. Une humidité excessive peut affecter la rigidité et la qualité des gobelets.
  • Stabilité pendant le transport : Les cartons doivent être fixés dans le véhicule pour éviter tout mouvement brusque qui pourrait les endommager.

 

  1. Stockage des gobelets :

  • Stockage à sec : Les gobelets doivent être stockés dans des locaux secs avec une hygrométrie inférieure à 65 %.
  • Température ambiante : Conservez les gobelets dans un environnement à température ambiante, idéalement entre 15°C et 25°C. Évitez les températures extrêmes qui pourraient affecter la qualité du carton.
  • Empilement modéré : Lorsque vous empilez les cartons, ne dépassez pas trois couches pour éviter toute déformation des gobelets situés dans les cartons inférieurs.
  • Stockage vertical : Toujours laisser les gobelets stockés à la verticale et jamais à l’horizontale, dans le « bon » sens (il faut visualiser l’intérieur du gobelet)
  • Éloignement des sources d'humidité : Les cartons doivent être placés sur des palettes pour éviter le contact direct avec le sol et toute source potentielle d'humidité.
  • Stockage à l’abri de la lumière directe : Évitez de stocker les gobelets dans des zones exposées à la lumière directe du soleil, ce qui pourrait altérer leur qualité.

 

  1. Consignes générales d’utilisation :

  • Inspection régulière : Avant de les introduire dans les machines, vérifiez visuellement que les gobelets ne sont ni déformés ni endommagés.
  • Premiers entrés, premiers sortis : Appliquez la méthode FIFO (First In, First Out) pour utiliser en priorité les gobelets stockés depuis le plus longtemps.
  • Nettoyage des surfaces de contact : Assurez-vous que les surfaces de contact des gobelets avec les machines de distribution sont propres avant l’utilisation.
  • Remplacement des gobelets endommagés : Ne pas utiliser les gobelets déformés ou présentant des signes de faiblesse.

 

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