Questions Fréquentes
Un conteneur alimentaire réutilisable carré 200 ml hermétique supporte-t-il froid et chaud en service pro ?
▼
Ce modèle est pensé pour vous suivre dans tous vos services, que vos préparations soient chaudes ou froides. Le contenant est en PP, le couvercle en Tritan™ et les joints en silicone, une combinaison qui offre une bonne résistance thermique et une vraie herméticité pour limiter les fuites. Vous pouvez utiliser les boîtes réutilisables au micro-ondes sans le couvercle, les passer au lave-vaisselle et les stocker au congélateur. Sans BPA et compatibles contact alimentaire, elles restent adaptées à un usage intensif en restauration tout en respectant vos exigences sanitaires.
Quelle capacité réelle offre un conteneur alimentaire réutilisable carré 200 ml hermétique pour mes portions ?
▼
L’avantage principal, c’est que vous maîtrisez parfaitement vos grammages grâce à une contenance nette de 200 ml par unité. Les dimensions de chaque pièce sont de 9,9 cm par 9,9 cm pour 4,6 cm de hauteur, ce qui donne un format compact, facile à caser sur vos plateaux ou en vitrine. Le conditionnement en carton de 24 boîtes réutilisables vous permet d’équiper rapidement un service entier, sans multiplier les références. Vous standardisez ainsi vos portions d’entrées, d’accompagnements ou de desserts, tout en gardant une présentation soignée et régulière.
Au quotidien, comment utiliser un conteneur alimentaire réutilisable carré 200 ml hermétique en restauration ?
▼
Au quotidien, vous pouvez compter sur ce modèle pour toutes vos petites préparations, de l’entrée au dessert. Il est idéal pour une part de cake salé, une petite salade fraîcheur, des dés de melon avec coppa ou encore quelques croûtons maison. Côté sucré, cette pièce accueille aisément brownie, cookie, flan, salade de fruits ou pêche rôtie. Son format carré optimise la place en chambre froide ou en vitrine, et l’aspect hermétique sécurise le transport interne. Vous gardez ainsi une organisation claire en cuisine et un dressage propre pour le service.
