Questions Fréquentes
Ces assiettes octogonales bois biodégradables sont-elles vraiment adaptées au contact alimentaire chaud ?
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Cette pièce est conçue spécifiquement pour un usage alimentaire professionnel, avec un bois de peuplier et une finition laminée en pin qui assurent une bonne tenue tout en restant agréables au toucher. Le matériau est issu de forêts gérées durablement, sans traitement chimique, et répond aux exigences d’aptitude au contact alimentaire. Vous bénéficiez aussi de certifications comme ISO 9001, registre sanitaire et bonnes pratiques de fabrication, ce qui rassure vraiment quand vous servez des préparations exigeantes. Pour vous, cela signifie un service en toute sérénité, même sur de gros événements.
Quel volume de service permet un lot d’assiettes octogonales bois biodégradables pour professionnels ?
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L’avantage principal, c’est que vous disposez d’un conditionnement pensé pour le service en continu : 50 assiettes par lot, avec un diamètre de 26 cm et une hauteur de 2,2 cm. Cela vous laisse une surface confortable pour présenter des plats généreux, des assiettes principales ou des assortiments de dégustation. Chaque unité pèse 23 g, ce qui offre un bon compromis entre légèreté et rigidité. En tant que responsable de service ou d’événement, vous savez exactement sur quel volume compter pour organiser vos flux et calibrer vos besoins.
En situation réelle, ces assiettes octogonales bois biodégradables conviennent-elles à des cocktails et buffets haut débit ?
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En situation réelle, vous pouvez utiliser ces assiettes pour des cocktails, dégustations, buffets, événements ou pique-niques où le rythme de service est soutenu. Leur design octogonal en bois naturel crée une présentation chaleureuse et élégante, idéale pour valoriser vos pièces salées ou sucrées. Leur résistance permet de circuler debout avec l’assiette en main sans crainte, ce qui est essentiel lors de réceptions. Si vous organisez régulièrement des événements, ce modèle vous aide à concilier image soignée, praticité et démarche éco-responsable, tout en restant adapté à un usage intensif professionnel.
