Questions Fréquentes
Ces barquettes repas carton nano-micro biodégradables gardent-elles bien la chaleur des plats ?
▼
Cette barquette est conçue en carton nano-micro, la plus petite ondulation existante pour ce type de matériau. Cela lui donne une excellente rigidité tout en restant très légère, avec seulement 4,2 g par unité. Grâce à cette technologie, la structure crée une barrière thermique efficace qui aide à maintenir la température intérieure plus longtemps, pratique pour le service à emporter ou la livraison de repas. Vous profitez aussi d’un emballage biodégradable, apte au contact alimentaire, certifié FSC®, sans PFOS ni PFOA, ce qui rassure sur la sécurité pour vos clients.
Quel volume et quel conditionnement pour ces barquettes repas carton nano-micro biodégradables 240 g ?
▼
L’avantage principal, c’est que vous disposez d’un conditionnement pensé pour un usage professionnel intensif : 1 800 unités par colis. Chaque barquette repas pèse seulement 4,2 g, ce qui limite le poids global à manipuler et à stocker dans votre réserve. Les dimensions 8,5 x 5 x 4 cm conviennent bien aux portions individuelles de 240 g, par exemple accompagnements, petites portions chaudes ou desserts gourmands. Vous pouvez ainsi organiser vos fiches techniques en cuisine en sachant précisément quel grammage et quel volume s’adaptent le mieux à ce modèle, sans surprise en portionnage.
En service à emporter, comment utiliser au mieux ces barquettes repas carton nano-micro biodégradables ?
▼
Au quotidien, vous pouvez compter sur ces barquettes repas pour structurer un service à emporter fluide et cohérent. Leur rigidité permet de servir des plats chauds ou tièdes sans déformation, pratique pour les cuisines rapides, snacks, traiteurs ou cantines d’entreprise. Vous les utiliserez par exemple pour des accompagnements, petites portions de plats cuisinés, tapas, sides de street food ou dégustations. Le fait qu’elles soient biodégradables et certifiées pour le contact alimentaire renforce votre démarche éco-responsable auprès de votre clientèle, tout en gardant une manipulation simple pour votre équipe en rush.