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Plat de service. en aluminium ovale 43 cm x 29 cm (100 unités)
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Caractéristiques
| Taille | 43 x 29 cm |
|---|---|
| Référence | 14891 |
Description
Plat de service. en aluminium ovale 43 cm x 29 cm. par 100
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Questions Fréquentes
3Un plateau de service aluminium ovale 43x29 cm convient-il pour des préparations chaudes ?
Ce modèle en aluminium est parfaitement adapté pour présenter des préparations chaudes ou froides en service. L’aluminium diffuse bien la chaleur tout en restant suffisamment rigide pour supporter des plats généreux sans se déformer. Vous pouvez y disposer viandes, poissons, pièces cocktail ou desserts, il gardera une bonne tenue sur vos buffets. Pour un usage professionnel, il offre un vrai confort : manipulation facile, aspect soigné sur table ou vitrine, et compatibilité avec la plupart des usages de restauration collective ou événementielle, tout en restant simple à intégrer dans votre organisation de service.
Quelle capacité offre un plateau de service aluminium ovale 43x29 cm par 100 unités ?
Vous gagnez en praticité avec ces plateaux de 43 x 29 cm conditionnés par 100 unités. Cette dimension ovale offre une belle surface de présentation, suffisante pour des plateaux-repas, des assortiments de pièces cocktail ou des plats familiaux à partager. Le conditionnement par 100 est particulièrement intéressant si vous gérez des volumes réguliers : vous disposez d’un stock homogène, facile à compter et à prévoir pour vos événements ou vos services quotidiens. Cela simplifie la planification, limite les ruptures en plein service et vous aide à mieux organiser vos préparations.
Comment utiliser au mieux un plateau de service aluminium ovale 43x29 cm en restauration ?
Au quotidien, ces plateaux trouvent facilement leur place pour vos buffets, traiteurs ou services à emporter. Leur forme ovale est idéale pour présenter des pièces de réception, des viandes tranchées, des assortiments de fromages ou de pâtisseries de manière claire et appétissante. En situation réelle, vous pouvez préparer vos dressages à l’avance, les stocker en chambre froide, puis les sortir directement en salle ou en vitrine. Cette pièce vous aide à fluidifier votre organisation lors des pics d’activité, tout en gardant une présentation propre et professionnelle.
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