Coupe filme plastique. 1 compartiment pour rouleaux de 30 cm (1 unité)

Ce modèle est conçu pour accueillir des rouleaux de film plastique de 30 cm de large, ce qui correspond au format le plus courant en cuisine professionnelle. Vous pouvez y placer la majorité des films alimentaires de cette largeur, qu’ils soient plus ou moins épais, dès lors qu’ils restent sur un mandrin classique. Le mécanisme de coupe est pensé pour offrir une découpe nette sans déchirer le film, ce qui vous aide à travailler proprement. Vous profitez ainsi d’un geste fluide, précis, qui sécurise vos préparations et limite le gaspillage de matière.

Vous gagnez en clarté avec cet article, car il est spécifiquement prévu pour un seul compartiment accueillant un rouleau de 30 cm de large. Cela signifie que vous organisez facilement votre poste de travail en sachant exactement quel rouleau utiliser et où le positionner. Le conditionnement à l’unité vous permet d’équiper chaque zone de préparation avec le nombre précis d’outils nécessaires, sans surplus. C’est pratique pour piloter votre budget et adapter votre matériel au volume de service, que vous ayez une petite cuisine ou une production plus soutenue.

Au quotidien, vous utilisez cette pièce pour accélérer vos mises en place et vos finitions en service. Installée près de votre plan de travail, elle vous permet de dérouler et couper votre film alimentaire d’une seule main pour protéger des bacs, assiettes ou préparations individuelles. Vous gagnez ainsi de précieuses secondes à chaque geste, tout en gardant un plan de travail plus propre et organisé. C’est particulièrement utile en restauration rapide, en laboratoire de production ou en cuisine collective, où la répétition des gestes et la cadence rendent ce type d’outil vraiment appréciable.