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Plats, alu rectangulaire 650 ml 3,4 cm x 13 cm x 22 cm (1000 unités)
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Caractéristiques
| Taille | 3.4 x 13 x 22 cm |
|---|---|
| Référence | 14528 |
Description
Plats, alu rectangulaire 650 ml 3,4 cm x 13 cm x 22 cm, par 1000
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Questions Fréquentes
3Ces barquettes repas aluminium 650 ml conviennent-elles pour des préparations chaudes en restauration ?
Cette barquette en aluminium est pensée pour vous faciliter la vie en cuisine professionnelle lorsqu’il s’agit de plats chauds. La matière alu supporte très bien les températures élevées du four traditionnel, tout en assurant une bonne conduction thermique pour réchauffer vos préparations de façon homogène. Vous pouvez y dresser gratins, plats en sauce ou portions individuelles sans craindre les déformations liées à la chaleur. Pour un service fluide, elle garde une bonne rigidité même bien remplie, ce qui limite les risques de renversement lors de la manipulation en cuisine ou au conditionnement.
Pour un service à emporter, ces barquettes repas alu 650 ml sont-elles bien dimensionnées ?
L’avantage principal de ces barquettes repas, c’est l’équilibre entre contenance et encombrement pour le service à emporter. Avec 650 ml, vous avez un volume idéal pour un plat individuel complet, qu’il s’agisse de pâtes, de riz avec garniture ou d’un plat cuisiné. Les dimensions 3,4 cm x 13 cm x 22 cm offrent une hauteur pratique pour limiter les débordements tout en gardant une présentation nette. Conditionnées par 1000 unités, elles vous permettent de gérer sereinement des volumes importants sans rupture d’emballage en plein service.
Au quotidien en cuisine, quand utiliser des barquettes repas aluminium rectangulaires 650 ml plutôt qu’un autre format ?
Au quotidien en service de restauration, ces barquettes repas rectangulaires 650 ml sont parfaites pour les plats individuels prêts-à-réchauffer ou à emporter. Vous les utilisez dès que vous proposez un menu complet en portion unique : gratins, lasagnes, plats mijotés, préparations avec sauce. Leur forme rectangulaire facilite l’alignement sur les étagères, dans les vitrines ou les cellules de refroidissement, ce qui optimise votre espace. Elles sont particulièrement adaptées aux cuisines collectives, traiteurs ou dark kitchens qui enchaînent les productions et ont besoin d’un conditionnement pratique et cohérent.
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