Questions Fréquentes
Les dentelles rectangulaires papier alimentaire blanc 21x15 cm sont-elles bien adaptées au contact alimentaire ?
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Ce modèle est parfaitement adapté au contact alimentaire grâce à sa composition en papier pure cellulose blanc de 55 g/m². Vous avez ainsi une surface propre, sans ajout superflu, idéale pour présenter vos préparations en vitrine ou sur assiette. Les dentelles bénéficient de certifications sérieuses : elles sont biodégradables, aptes au contact alimentaire, et issues de processus encadrés par l’ISO 9001, le Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires et les bonnes pratiques de fabrication. Vous pouvez donc les utiliser en service quotidien en toute confiance, même pour des usages répétés en restauration professionnelle.
Quelle quantité et format pour des dentelles rectangulaires papier alimentaire blanc 21x15 cm en service pro ?
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L’avantage principal, c’est que vous disposez d’un conditionnement pensé pour un usage professionnel intensif : chaque lot comprend 250 dentelles rectangulaires de 21 x 15 cm. Vous avez ainsi un format suffisamment large pour présenter des parts de gâteaux, des viennoiseries, des mignardises ou des petites assiettes salées sans débordement. Avec un poids d’environ 1,49 g par unité et une densité de 47 à 55 g/m² selon la référence, le grammage reste confortable pour la manipulation, tout en évitant le gaspillage de matière. Cela vous permet de planifier vos besoins et vos coûts avec précision.
Au quotidien, comment utiliser au mieux des dentelles rectangulaires papier alimentaire blanc 21x15 cm en restauration ?
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Au quotidien, vous utiliserez ces dentelles surtout pour sublimer la présentation de vos produits : parts de gâteaux, pâtisseries, plateaux de mignardises ou petits encas salés. Elles sont brodées et métallisées, ce qui donne immédiatement un aspect soigné à vos vitrines, buffets ou plateaux de service. En service à table, elles évitent le contact direct entre l’assiette et l’aliment, tout en créant un joli contraste avec le blanc du papier. C’est particulièrement utile pour les établissements qui veulent une image soignée sans multiplier les accessoires, tout en gardant une manipulation rapide pour leurs équipes.