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Display 10 cones bamboo ø 18x9 cm naturel bambou (1 unités) - ref. 156.56

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Caractéristiques

TailleØ 18x9 CM
MatériauBAMBOU
Référence156.56
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Les présentoirs de cônes et cornets offrent la possibilité de présenter les aliments en disposition verticale et d'une forme très sophistiquée. Étant faits en bambou, ils s'intègrent parfaitement à l'environnement de repas asiatique et avec les cônes et cornets, majoritairement faits en bois de pin et papier. Leur robuste structure garantit une grande stabilité et résistance, sans que cela endommage le poids, puisque le bambou lui confère une grande légèreté. Poids par unité : 229g Certifications : Biodégradable, Apte au contact alimentaire., ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Bonnes pratiques de fabrication

 

    Questions Fréquentes

    3

    Un présentoir bambou cônes cornets alimentaire biodégradable est-il bien compatible avec les aliments gras ?
    Ce modèle est parfaitement adapté au contact alimentaire, même pour des préparations un peu grasses ou chaudes. Le bambou utilisé est naturellement résistant et certifié apte au contact alimentaire, avec des normes comme ISO 9001 et de bonnes pratiques de fabrication. Vous avez ainsi la garantie que vos cônes ou cornets en bois de pin ou en papier restent stables, sans transfert indésirable. En plus, la matière est biodégradable, ce qui vous permet de concilier présentation soignée, sécurité sanitaire et démarche éco-responsable dans votre établissement professionnel.

    Quelles dimensions choisir pour un présentoir bambou cônes cornets alimentaire biodégradable en service traiteur ?
    Vous gagnez en lisibilité et en confort de service avec un présentoir de Ø 18 x 9 cm. Cette taille offre une bonne hauteur pour présenter plusieurs cônes sans encombrer votre plan de travail ou votre buffet. Le poids d’environ 229 g par pièce reste très facile à manipuler, même lors de déplacements fréquents entre cuisine et salle. Ce conditionnement unitaire vous permet aussi de tester ce modèle sur un poste précis (bar, buffet, comptoir street-food) avant d’en ajouter d’autres dans votre organisation.

    En situation réelle, comment utiliser un présentoir bambou cônes cornets alimentaire biodégradable en restauration ?
    En situation réelle, vous l’utilisez surtout pour des mises en bouche, tapas, finger food ou accompagnements type frites servies en cônes. Le présentoir maintient les cônes en position verticale, ce qui facilite le service rapide en rush et donne une présentation plus sophistiquée sur vos buffets ou comptoirs. Sa structure en bambou, légère mais stable, convient très bien aux ambiances cuisine asiatique, street-food ou traiteur événementiel. Vous pouvez ainsi organiser vos postes de dressage tout en renforçant votre image éco-responsable auprès de vos clients.