Questions Fréquentes
Un mini récipient à frites inox noir 430 ml est-il bien adapté au contact alimentaire ?
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Cette barquette est parfaitement adaptée au contact alimentaire, ce qui est idéal si vous servez des frites ou des accompagnements directement à table. Elle est en inox avec finition noire, ce qui lui donne à la fois robustesse et aspect soigné pour un usage professionnel intensif. Les certifications mentionnées, dont l’aptitude au contact alimentaire et les bonnes pratiques de fabrication, vous garantissent un usage sûr pour vos clients. Si vous cherchez un contenant fiable pour vos préparations chaudes, vous pouvez compter sur cet article pour respecter vos exigences d’hygiène.
Un mini récipient à frites inox noir 430 ml convient-il vraiment à des portions individuelles en service ?
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L’avantage principal, c’est que la capacité de 430 ml permet de servir une belle portion individuelle de frites ou de garniture, sans paraître ni trop petite ni trop généreuse. Avec un diamètre de 8,5 x 8,5 cm, vous gardez une présentation compacte qui tient bien sur une assiette ou un plateau. Le poids de 105 g par unité offre une bonne stabilité sur la table, sans être trop lourd pour le service. Vous gardez ainsi un dressage propre, régulier et facile à standardiser en cuisine.
Au quotidien en restauration, comment utiliser au mieux un mini récipient à frites inox noir 430 ml ?
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Au quotidien, vous pouvez utiliser cette pièce pour servir des frites, potatoes, légumes grillés ou petits accompagnements en restauration sur place, en bar à tapas ou en brasserie. Elle structure bien vos assiettes, tout en séparant les garnitures des sauces ou des plats principaux. Sa forme compacte permet aussi de la placer sur une planche de dégustation ou un plateau de partage. Si vous aimez soigner la présentation sans compliquer le service, ce modèle vous aide à garder une mise en place claire et élégante, même aux heures de pointe.
