Questions Fréquentes
Ces assiettes carrées écologiques en bagasse conviennent-elles au contact alimentaire professionnel ?
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Ce modèle est entièrement pensé pour un usage professionnel au contact direct des aliments, vous pouvez donc les utiliser en toute confiance. Les assiettes sont fabriquées à 100 % en pulpe de cellulose naturelle issue de fibres de canne à sucre, sans ajout de plastique. Elles bénéficient de plusieurs certifications exigeantes : biodégradable, apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires et Bonnes pratiques de fabrication. Si vous cherchez une solution à la fois pratique et responsable, leur composition et leurs garanties répondent précisément à ce besoin.
Quelle taille et quel conditionnement pour des assiettes carrées écologiques en bagasse ?
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L’avantage principal de ces assiettes est de vous offrir un format généreux et cohérent avec un service professionnel. Chaque assiette mesure 26,2 x 26,2 x 1,9 cm, ce qui laisse assez de place pour des plats complets, dressages soignés ou formules bistro. Le poids d’une unité est de 30 g, pratique à manipuler sans être fragile. Elles sont conditionnées par carton de 300 unités, ce qui convient bien aux besoins récurrents de restauration, traiteurs ou événements, en limitant le besoin de réassort trop fréquent dans votre activité.
En situation réelle, pour quels services utiliser des assiettes carrées écologiques en bagasse ?
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En situation réelle, ces assiettes se prêtent très bien aux services de restauration sur place ou à emporter lors d’événements, buffets, traiteurs ou offres de street food haut de gamme. Leur forme carrée met bien en valeur vos dressages, aussi bien pour des plats chauds que froids. Vous pouvez les intégrer dans une gamme complète de vaisselle jetable éco-responsable avec bols, plateaux et récipients assortis. Si vous visez une expérience plus durable sans renoncer au côté pratique, ces assiettes s’intègrent naturellement à votre concept.
