Questions Fréquentes
Ces assiettes ovales areca biodégradables à compartiments sont-elles vraiment écologiques et sûres pour servir ?
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Ce modèle est fabriqué uniquement à partir de feuilles d’arbre Areca, issues de la famille des palmiers, sans abattage des arbres. Les feuilles sont simplement ramassées en période de sécheresse, puis nettoyées, séchées et pressées, ce qui en fait une solution très respectueuse de l’environnement. Comme il s’agit d’un matériau naturel, les assiettes se décomposent rapidement, sans déchets toxiques ni polluants. Elles sont en plus certifiées biodégradables, aptes au contact alimentaire, conformes à l’ISO 9001, au Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires et aux bonnes pratiques de fabrication.
Combien de portions puis-je servir avec des assiettes ovales areca biodégradables à compartiments ?
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L’avantage principal de ces assiettes est leur format ovale à 2 compartiments, très pratique pour séparer plat principal et accompagnement sans mélange. Chaque pièce mesure 27 x 15 x 4 cm, ce qui offre une belle surface de service tout en restant maniable en restauration rapide ou en service traiteur. Avec un poids de 45 g par unité, vous avez une assiette suffisamment robuste pour des préparations généreuses. Le conditionnement par 200 unités vous permet de gérer efficacement des services de moyenne à grande affluence.
En situation réelle de service, quand utiliser au mieux des assiettes ovales areca biodégradables à compartiments ?
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En situation réelle, ces assiettes trouvent tout leur sens lors de buffets, services à emporter, street-food ou événements où vous souhaitez une présentation soignée tout en restant éco-responsable. Les deux compartiments permettent, par exemple, de proposer un curry avec son riz, un burger avec garniture, ou un plat chaud accompagné de salade sans mélange de textures. Leur aspect naturel et original met en valeur vos préparations, ce qui plaît beaucoup dans la restauration professionnelle attentive à son image et à l’impact environnemental de sa vaisselle jetable.
