Dentelles rond Ø 18 cm blanc (2000 unités)

Ce modèle est tout à fait adapté à un usage alimentaire professionnel, car ces dentelles sont conçues pour être en contact indirect avec les aliments, sous assiettes, plateaux ou supports de présentation. Vous profitez d’un support propre, à usage unique, qui limite les manipulations et renforce l’hygiène lors du service. La couleur blanche met visuellement en valeur vos préparations sucrées ou salées, ce qui plaît beaucoup en restauration et traiteur. Pour vous, l’enjeu principal est la fiabilité : vous pouvez les utiliser sereinement en service intensif, sans craindre de mauvaise surprise en plein coup de feu.

L’avantage principal de ces dentelles est leur diamètre de 18 cm associé à un conditionnement par 2000 unités, ce qui vous offre un excellent équilibre entre encombrement et polyvalence en salle ou en laboratoire. Vous couvrez facilement la plupart des assiettes dessert, petites assiettes de mise en bouche, présentoirs à tartelettes ou parts de gâteaux. Le gros conditionnement limite les ruptures en plein service et vous évite de multiplier les références de tailles différentes. Si vous gérez un établissement avec un flux régulier, ce format vous simplifie réellement l’organisation au quotidien.

Au quotidien, ces dentelles trouvent leur place pour la présentation de pâtisseries, parts de gâteaux, entremets individuels, mignardises ou assortiments salés lors de buffets. Vous pouvez par exemple les utiliser sous des parts de tarte, des mini-quiches ou des petits fours, aussi bien en vitrine qu’en service à table. Elles créent une séparation propre entre vos préparations et le support, tout en donnant immédiatement un aspect soigné. Si vous réalisez souvent des plateaux à emporter ou des buffets, cette pièce vous aide à garder une présentation nette et régulière sur toute la prestation.