Questions Fréquentes
Ces dentelles rectangulaires kraft pour présentation alimentaire sont-elles bien adaptées au contact alimentaire ?
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Ce modèle est parfaitement adapté au contact alimentaire, justement pensé pour vous rassurer quand vous présentez vos préparations. Les dentelles sont en papier pure cellulose blanc de 55 g/m2, un grammage qui offre une bonne tenue tout en restant léger. Elles sont certifiées biodégradables, aptes au contact alimentaire et conformes aux bonnes pratiques de fabrication, avec des références comme ISO 9001 et un registre sanitaire dédié. Vous pouvez donc les utiliser sereinement pour vos assiettes, plateaux ou présentations traiteur, tout en restant aligné avec une démarche plus responsable.
Comment sont conditionnées les dentelles rectangulaires kraft pour présentation alimentaire en termes de quantité ?
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L’avantage principal, c’est que vous avez un conditionnement pensé pour un usage professionnel régulier. Vous recevez 250 unités de dentelles, ce qui permet de couvrir un bon volume de services sans devoir recommander trop souvent. Chaque dentelle mesure 32 x 26 cm, une taille pratique pour les plateaux, supports de pâtisserie ou présentations de plats à partager. Avec ce format, vous optimisez votre coût par pièce tout en gardant une présentation soignée. Pour un établissement de restauration, cela vous donne un stock cohérent avec vos besoins quotidiens ou événementiels.
Au quotidien en restauration, quand utiliser des dentelles rectangulaires kraft pour présentation alimentaire ?
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Au quotidien, vous allez surtout utiliser ces dentelles pour sublimer vos présentations sans vous compliquer la vie. Elles sont idéales pour dresser des plateaux de pâtisseries, de mignardises, des planches de charcuterie ou de fromages, ou encore des assortiments salés pour buffets. Leur aspect brodé et métallisé apporte une touche plus élégante à vos préparations, tout en protégeant vos plateaux. Si vous organisez des cocktails, des réceptions ou un service de vente à emporter haut de gamme, cette pièce vous aide à concilier esthétique, praticité et hygiène.
