Questions Fréquentes
Ces assiettes ovales bagasse biodégradables professionnelles conviennent-elles bien aux plats gras et chauds ?
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Ce modèle est parfaitement adapté si vous servez des plats gras ou en sauce. La matière en bagasse est naturellement résistante aux graisses, ce qui évite les fuites et la déformation, même avec des préparations généreuses. Vous pouvez y présenter des spécialités orientales, italiennes ou des salades composées sans craindre que les assiettes se ramollissent. Elles sont certifiées biodégradables et aptes au contact alimentaire, avec des normes comme ISO 9001 et de bonnes pratiques de fabrication, ce qui vous rassure sur la sécurité pour vos clients au quotidien.
Quelle quantité et quelles dimensions pour des assiettes ovales bagasse biodégradables professionnelles en lot ?
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L’avantage principal, c’est que vous avez un conditionnement pensé pour un usage intensif en restauration. Ces assiettes mesurent 31,8 x 25,5 x 2,2 cm, ce qui offre une belle surface pour des plats complets, buffets ou formules traiteur. Avec un poids d’environ 30 g par unité, elles restent maniables tout en donnant une bonne tenue en main. Le carton contient 600 unités, idéal si vous devez gérer un débit important en restaurant, self, cantine ou événementiel, sans rupture de service ni besoin de réassort permanent.
Pour quel type de service choisir des assiettes ovales bagasse biodégradables professionnelles 600 unités ?
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En situation réelle, ces assiettes trouvent tout leur sens dès que vous servez beaucoup de couverts rapidement. Elles sont pensées pour les restaurants orientaux ou italiens, les buffets de salades, les supermarchés avec rayon traiteur, mais aussi les événements type catering ou cantines d’entreprise. Les croisillons de fermeture aident à mieux conserver la température des aliments, ce qui est précieux sur une ligne de service. Leur base carrée facilite aussi l’alignement sur les présentoirs ou plateaux, rendant votre organisation plus fluide en plein rush.
