POTS 'BIONIC' 140 ML Ø 7,7x5,3 CM BLANC BAGASSE (1000 UNITÉS) - REF. 150.60

Ce modèle est entièrement conçu pour un usage alimentaire sécurisé, ce qui est idéal si vous servez des portions individuelles en restauration. La matière est une pulpe de cellulose naturelle issue de fibres de canne à sucre, sans plastique, et certifiée apte au contact alimentaire. Vous bénéficiez également de certifications complémentaires comme la biodégradabilité et des normes de qualité de fabrication type ISO 9001. Pour vous, cela veut dire que vos préparations froides ou chaudes légères peuvent être présentées dans ces assiettes en respectant les exigences d’hygiène professionnelle, tout en restant cohérent avec une démarche éco-responsable.

L’avantage principal, c’est que vous maîtrisez précisément le grammage de vos portions avec une contenance de 140 ml par pot. Le conditionnement par 1000 unités vous permet d’anticiper vos besoins sur des services répétés, que ce soit en restauration rapide, traiteur ou événementiel. Le diamètre d’environ 7,7 cm et la hauteur de 5,3 cm offrent un volume adapté aux desserts, entrées, accompagnements ou petites préparations. Vous pouvez ainsi organiser vos fiches techniques et vos coûts matière en ayant une capacité claire, ce qui simplifie vos commandes et votre gestion de stock en cuisine professionnelle.

Au quotidien, ces assiettes sont très pratiques pour servir des desserts individuels, des verrines salées, des sauces ou des accompagnements en portion contrôlée. Leur format 140 ml convient bien aux buffets, cocktails dînatoires, plateaux-repas ou ventes à emporter lorsque vous cherchez une solution jetable plus responsable. Vous pouvez les utiliser pour des préparations froides comme des salades de fruits, mais aussi pour des mets tièdes en service rapide. C’est particulièrement intéressant si vous voulez harmoniser votre ligne de dressage avec une vaisselle à usage unique cohérente avec une démarche durable.