Questions Fréquentes
Ces chemins de table tête-à-tête airlaid bleu biodégradables sont-ils adaptés au contact alimentaire professionnel ?
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Ce modèle est parfaitement adapté à un usage professionnel en contact alimentaire, vous pouvez donc les utiliser sereinement en salle. Les nappes sont fabriquées en Airlaid, aussi appelé dry tissue, un matériau de haute qualité reconnu pour sa douceur au toucher et sa bonne résistance pendant le service. Elles sont certifiées biodégradables et aptes au contact alimentaire, ce qui rassure lorsqu’on sert directement dessus des assiettes, verres ou couverts. Vous profitez également de certifications sérieuses comme ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Bonnes pratiques de fabrication et code PEFC, gages d’un cadre de production contrôlé.
Comment sont conditionnés les chemins de table tête-à-tête airlaid bleu biodégradables pour un restaurant ?
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L’avantage principal, c’est que vous recevez un conditionnement vraiment pensé pour le service en restauration. Chaque rouleau de nappes tête-à-tête mesure 0,40 x 24 m, avec une prédécoupe tous les 120 cm, ce qui vous donne 20 nappes prêtes à l’emploi par rouleau. Le grammage est de 55 g/m2, pour un bon compromis entre tenue et souplesse. Le poids par unité est de 610 g, pratique pour la manipulation et le stockage. Vous disposez ainsi d’un lot de 6 unités, idéal pour couvrir un volume de couverts régulier sans rupture dans votre organisation de salle.
En situation réelle, comment utiliser des chemins de table tête-à-tête airlaid bleu biodégradables en service ?
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En situation réelle, ces nappes s’utilisent surtout comme tête-à-tête pour deux convives, parfaites pour les tables en duo. Vous les déroulez simplement, profitez de la prédécoupe tous les 120 cm et mettez en place chaque section comme un chemin de table individuel. La largeur de 40 cm laisse la place pour les assiettes, les verres et une décoration simple, tout en gardant une belle visibilité du support. C’est idéal pour les restaurants, brasseries ou traiteurs qui veulent un rendu soigné, harmonisé en bleu marine, tout en gardant la praticité du jetable et en oubliant la gestion de blanchisserie.
