Plat en aluminium. avec couvercle 2 compartiments 830 ml 3 cm x 17.7 cm x 22.5 cm (300 unités)

Cette barquette en aluminium est pensée pour résister à la chaleur d’un service professionnel, tout en gardant une bonne rigidité. Vous pouvez y déposer des plats chauds sortant de la cuisine sans qu’elle ne se déforme facilement, ce qui rassure quand vous enchaînez les services. L’aluminium diffuse bien la chaleur dans chaque compartiment, pratique pour garder une température homogène entre garniture et plat principal. Le couvercle adapté limite les pertes de chaleur le temps du transport ou de la remise au client. Pour un usage en restauration, vous y gagnez en confort et en constance de présentation.

L’avantage principal, c’est que vous savez exactement où vous allez : chaque barquette repas offre une capacité totale de 830 ml répartie en deux compartiments bien distincts. Cela vous permet de calibrer vos portions de plat et d’accompagnement sans prise de tête, surtout si vous travaillez avec des grammages précis. Les dimensions 3 cm x 17,7 cm x 22,5 cm donnent une surface confortable pour des recettes généreuses, tout en restant compacte pour le dressage et le transport. Le conditionnement par 300 unités vous assure un bon stock opérationnel pour les services soutenus.

Au quotidien, cette barquette repas s’intègre très bien dans une organisation de vente à emporter ou de livraison de menus complets. Les deux compartiments vous permettent de séparer plat et garniture, ou salé et sucré, sans mélange de sauces durant le transport. C’est pratique pour proposer des formules midi, plateaux repas d’entreprise ou menus du soir, tout en gardant une présentation propre à l’ouverture. Le couvercle limite les coulures dans les sacs et valorise votre image de pro soigneux. Vous offrez ainsi à vos clients un repas clair, structuré et agréable à consommer.