Barquette noire + couvercle 11,4 x 4 x 4

Cette barquette est pensée pour vous simplifier la vie sur la partie technique. La barquette est en PS et le couvercle en polystyrène, deux matières rigides qui protègent bien vos préparations froides pendant le transport. Vous pouvez utiliser ces barquettes repas au congélateur sans souci, elles sont compatibles et gardent leur tenue. Elles passent aussi au lave-vaisselle, pratique pour un usage récurrent en environnement pro. En revanche, elles ne conviennent pas aux contenus chauds, ni au micro-ondes, ni au four, ce qui les réserve clairement aux préparations froides.

Vous gagnez en régularité et en organisation avec ce format précis. Les dimensions 11,4 x 4 x 4 cm conviennent bien aux portions individuelles, aux accompagnements ou aux petites préparations froides, ce qui aide à standardiser vos plateaux repas. Le conditionnement par carton de 600 pièces vous permet de planifier vos besoins sur une période plus longue, sans réassort permanent, idéal pour une activité de restauration soutenue. Cela facilite aussi la gestion de vos coûts portion par portion. Pour un service fluide, vous disposez ainsi d’un stock homogène, prêt à l’emploi en continu.

Au quotidien, vous allez surtout utiliser ces barquettes repas pour sécuriser vos préparations froides à emporter : salades composées, entrées, desserts, accompagnements ou éléments de plateaux repas. Leur couleur noire met bien en valeur les aliments, utile pour une présentation soignée en vitrine ou en livraison. Le couvercle ferme proprement, ce qui limite les risques de fuites pendant le transport. En situation réelle de service, vous pouvez préparer vos portions à l’avance, les stocker au froid ou au congélateur, puis les sortir au moment de l’envoi, ce qui fluidifie vos coups de rush.