Questions Fréquentes
Les boîtes repas carton 1300 ml conviennent-elles bien pour des plats en sauce ?
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Ce modèle est conçu en carton rigide, en une seule pièce, ce qui lui donne une bonne tenue pour des préparations généreuses. Vous pouvez l’utiliser pour des plats en sauce, des recettes avec accompagnement ou des portions complètes sans craindre que la boîte ne se déforme pendant le transport. Le carton reste léger, agréable à manipuler pour vos équipes et vos clients, tout en apportant une présentation propre. Pour un service à emporter ou en livraison, vous gardez ainsi une solution pratique, cohérente avec une démarche plus responsable, sans compliquer votre organisation en cuisine.
Quelle contenance réelle offrent ces boîtes repas carton 1300 ml en service ?
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L’avantage principal, c’est que la capacité de 1300 ml laisse vraiment de la marge pour des portions complètes. Avec ses dimensions de 21,5 x 15,8 x 4,8 cm en haut et 19,7 x 14 x 4,8 cm en bas, cette pièce accueille facilement un plat principal avec garniture, sans sensation d’écrasement. Le poids unitaire de 37,5 g reste confortable pour la manipulation. Le conditionnement en 200 unités vous permet de couvrir un bon volume de services avant de devoir recharger, ce qui simplifie la gestion de vos consommables sur plusieurs services consécutifs.
Pour quels types de menus utiliser au mieux des boîtes repas carton 1300 ml ?
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Au quotidien, vous allez surtout apprécier ces boîtes repas pour des formules complètes à emporter ou en livraison. Elles sont parfaites pour des menus du midi avec plat + accompagnement, des pokés généreux, des pasta box copieuses ou des salades repas bien garnies. Le format se prête aussi très bien aux cuisines qui changent souvent de carte, car il reste polyvalent : chaud, froid, recettes avec beaucoup d’ingrédients. Pour un restaurant, une dark kitchen ou un traiteur qui envoie du volume, ce modèle vous aide à garder une présentation soignée et homogène.
