Questions Fréquentes
Les lavettes professionnelles viscose épaisses très absorbantes conviennent-elles aux surfaces alimentaires sensibles ?
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Ce modèle est fabriqué à partir d’un mélange de 70 % de viscose et 30 % de polyester, ce qui lui donne une très bonne résistance tout en restant doux au contact des surfaces alimentaires sensibles. La structure alvéolaire permet une absorption rapide des liquides et une bonne accroche des salissures, sans rayer les plans de travail. Ces chiffons / lavettes freinent la prolifération des micro-organismes même après usage, ce qui est précieux en environnement de restauration. Vous bénéficiez aussi de certifications sérieuses (ISO 9001, conformité REACH, registre sanitaire alimentaire) qui rassurent sur la compatibilité avec un usage professionnel.
Quel conditionnement choisir pour des lavettes professionnelles viscose épaisses très absorbantes en restauration ?
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Vous gagnez en praticité avec un conditionnement de 25 unités, idéal pour un usage régulier en cuisine professionnelle ou en laboratoire. Chaque lavette affiche un grammage de 80 g/m2, ce qui donne une belle épaisseur tout en restant maniable pour l’essuyage des surfaces. Le format 36 x 42,5 cm offre une surface de travail confortable, sans être encombrante dans la main ou sur le poste de nettoyage. Avec ce volume, vous pouvez facilement organiser une couleur par zone et limiter la contamination croisée, tout en gardant un stock cohérent avec vos besoins quotidiens.
Au quotidien, comment utiliser des lavettes professionnelles viscose épaisses très absorbantes en cuisine ?
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Au quotidien, vous allez surtout utiliser ces chiffons / lavettes pour l’essuyage intensif des plans de travail, inox, tables de préparation ou zones de dressage. Leur capacité à absorber jusqu’à dix fois leur poids les rend très efficaces pour récupérer rapidement liquides, graisses légères ou éclaboussures pendant le service. Comme elles sèchent vite et restent propres, vous pouvez les alterner par zone ou par type de surface afin de limiter la contamination croisée. Elles se lavent facilement, ce qui vous permet de les réutiliser et de garder une organisation claire dans votre routine de nettoyage.
