CAPSULES PETIT FOURS 50 G/M2 Ø 5,7x4,8 CM BLANC PARCH.INGRAISSABLE (500 UNITÉS) - REF. 184.84

Ce modèle est parfaitement adapté à un usage professionnel en pâtisserie grâce à son papier fin anti-graisse, idéal pour présenter des petits fours propres et nets en vitrine ou sur plateau. Vous profitez d’un matériau biodégradable, conforme au contact alimentaire, qui respecte les bonnes pratiques de fabrication et les exigences d’hygiène des métiers de bouche. Les certifications comme ISO 9001 et le Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires vous garantissent une traçabilité sérieuse. Vous pouvez ainsi les utiliser en laboratoire ou en boutique en toute confiance, sans craindre les migrations indésirables vers vos préparations.

L’avantage principal, c’est que vous savez exactement sur quoi vous comptez pour organiser votre production et votre dressage. Ces emballages pâtisserie affichent un diamètre d’environ 5,7 x 4,8 cm, pratique pour la majorité des petits fours, mignardises ou bouchées sucrées. Le grammage de 50 g/m2 apporte une tenue suffisante tout en restant visuellement léger. Vous recevez un lot de 500 unités, ce qui vous permet d’anticiper vos pics d’activité, de préparer des séries homogènes et d’optimiser vos coûts sans multiplier les réapprovisionnements au dernier moment.

Au quotidien, ces emballages pâtisserie vous servent à sublimer vos petits fours, bouchées sucrées et mini-gâteaux lors des services à l’assiette, buffets, vitrines ou prestations traiteur. Leur papier ingraissable évite les taches disgracieuses sous les pièces, ce qui garde vos présentations nettes même avec des préparations riches en beurre ou en crème. Vous pouvez les utiliser pour des événements professionnels, des mariages ou des cocktails, où l’esthétique compte autant que l’hygiène. C’est une solution pratique si vous cherchez une présentation élégante, rapide à mettre en place et facile à standardiser en production.