Questions Fréquentes
Ces plateaux pâtisserie carton biodégradables 32 cm supportent-ils bien les gâteaux lourds ?
▼
Ce modèle est conçu en carton épais 500 g/m2, ce qui lui donne une bonne rigidité pour porter vos entremets, tartes ou gâteaux à étages sans se déformer facilement. La surface en relief aide aussi à mieux stabiliser les préparations. Vous pouvez les utiliser en contact direct avec les aliments, ils sont aptes au contact alimentaire et répondent à des normes comme ISO 9001 et les bonnes pratiques de fabrication. Pour un rendu plus soigné, je vous conseille simplement de rajouter un papier dentelle par-dessus les plateaux.
Quelle quantité et quel diamètre ont ces plateaux pâtisserie carton biodégradables 32 cm 50 unités ?
▼
L’avantage principal, c’est que vous recevez un conditionnement pensé pour un usage professionnel : 50 plateaux par colis, tous au même diamètre de 32 cm. Cela vous permet de standardiser vos présentations de tartes, entremets ou assortiments de mignardises, sans vous retrouver avec des tailles disparates. Le grammage de 500 g/m2 reste cohérent avec ce format pour conserver une bonne tenue. Vous pouvez ainsi planifier facilement vos besoins pour un service de pâtisserie, un laboratoire ou un salon de thé, en sachant exactement combien de pièces vous avez sous la main.
Au quotidien, comment utiliser au mieux des plateaux pâtisserie carton biodégradables 32 cm 50 unités ?
▼
Au quotidien, vous allez surtout apprécier ces plateaux pour présenter élégamment vos gâteaux entiers, bûches, tartes familiales ou assortiments de petits fours. Ils sont parfaits pour les vitrines de pâtisseries, les buffets de traiteur, les événements d’entreprise ou les réceptions privées. Vous pouvez les couvrir d’un papier dentelle pour ajouter une touche plus raffinée et protéger légèrement la surface. Ils conviennent bien lorsque vous dressez en amont puis transportez vos créations sur une courte distance, tout en gardant une présentation propre et professionnelle devant vos clients.