PLATEAUX PÂTISSERIE EN RELIEF 500 G/M2 Ø 34 CM BLANC CARTON (50 UNITÉS) - REF. 320.49

Ce modèle est parfaitement adapté au contact alimentaire, vous pouvez donc y déposer vos pâtisseries en toute sérénité. Les plateaux sont en carton épais 500 g/m2, ce qui leur donne une bonne rigidité pour supporter tartes, entremets ou assortiments de mignardises sans se déformer. Ils sont biodégradables, ce qui vous permet de rester cohérent avec une démarche plus responsable dans votre établissement. Ils bénéficient en plus de certifications sérieuses, notamment ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires et Bonnes pratiques de fabrication, qui rassurent sur la qualité et la sécurité d’usage.

L’avantage principal de ces plateaux, c’est leur conditionnement pratique pour un usage professionnel régulier. Vous recevez un lot de 50 unités, ce qui convient bien aux besoins d’un laboratoire de pâtisserie, d’une boulangerie ou d’un service traiteur qui enchaîne les productions. Chaque plateau fait 34 cm de diamètre, un format généreux pour présenter gâteaux, bûches ou assortiments de petits fours sans manquer de place. L’épaisseur de 500 g/m2 assure une bonne tenue même quand les réalisations sont généreusement garnies. À ce prix pour 50 pièces, vous maîtrisez facilement votre coût par présentation.

En situation réelle, ces plateaux trouvent facilement leur place pour vos buffets, vitrines ou commandes à emporter. Ils sont pensés pour la pâtisserie : vous pouvez y dresser directement vos tartes, entremets ou gâteaux à partager, puis les présenter en vitrine ou sur un présentoir. Il est conseillé de les recouvrir d’un papier dentelle pour un rendu plus soigné et une meilleure protection de vos préparations. Cette pièce convient très bien pour les événements type réceptions, cocktails, anniversaires ou services traiteur, où vous avez besoin d’un support à la fois pratique, présentable et respectueux de l’environnement.