PLATEAUX PÂTISSERIE - MOYENS 400 G/M2 30x21 CM BLANC CARTON (125 UNITÉS) - REF. 320.15

Ce modèle est parfaitement adapté au contact alimentaire, vous pouvez y déposer vos pâtisseries en toute confiance. Les plateaux sont en carton et bénéficient de plusieurs certifications rassurantes : ils sont biodégradables, conformes aux bonnes pratiques de fabrication et répondent aux exigences du Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires. Ils sont également associés à une certification ISO 9001, gage de rigueur dans les processus de production. Pour un rendu plus soigné et une protection supplémentaire, il est conseillé de les recouvrir d’un papier dentellé, surtout si vous servez des préparations délicates.

L’avantage principal de ces plateaux, c’est leur format et leur conditionnement pensés pour un usage professionnel. Avec une dimension de 30x21 cm, vous disposez d’une surface idéale pour présenter une belle sélection de petits fours, de pâtisseries ou de biscuits à thé sans surcharge. Chaque lot comprend 125 unités, ce qui vous permet de gérer des volumes importants lors de services, buffets ou événements, tout en gardant une organisation simple. Cette quantité par paquet est pratique pour anticiper vos besoins et éviter les ruptures pendant les périodes de forte affluence.

En situation réelle de service, ces plateaux trouvent tout à fait leur place sur un buffet ou un comptoir de vente. Leur format intermédiaire entre moyen et grand est idéal pour présenter une variété de petits fours, mignardises ou biscuits à thé, sans multiplier les supports. Vous pouvez les utiliser pour un service à table, un coffee break ou une vitrine de pâtisserie. Ils se marient très bien avec un papier dentellé pour apporter une touche plus élégante, ce qui rassure quand on veut soigner la présentation tout en restant sur une solution éco-responsable.