PLATEAUX PÂTISSERIE - PETITS 285 G/M2 20x13 CM BLANC CARTON (250 UNITÉS) - REF. 320.07

Ce modèle est parfaitement adapté au contact alimentaire, vous pouvez donc y déposer vos préparations en toute sérénité. Les plateaux sont en carton, certifiés biodégradables, ce qui vous permet de concilier hygiène et démarche écoresponsable. Ils bénéficient de certifications sérieuses comme l’aptitude au contact alimentaire, l’ISO 9001, le Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires et les Bonnes pratiques de fabrication. Si vous devez rassurer vos équipes ou vos clients sur la sécurité alimentaire, ces garanties constituent un véritable atout au moment de choisir vos Plateaux.

L’avantage principal, c’est que vous maîtrisez facilement vos portions et vos coûts grâce au format et au conditionnement. Chaque Plateau mesure 20 x 13 cm, avec un grammage de 285 g/m², idéal pour des tapas, petites pâtisseries ou portions de fast food sans surcharge. Vous recevez 250 unités d’un coup, ce qui facilite la gestion de vos besoins en service continu, que vous soyez en restauration rapide, traiteur ou bar à tapas. Vous optimisez ainsi votre stock tout en gardant une présentation soignée et homogène sur vos buffets ou comptoirs.

Au quotidien, ces Plateaux sont pensés pour un usage intensif en restauration rapide, pâtisserie ou traiteur. Leur format rectangulaire, plus petit, est parfait pour présenter des tapas, des mini-desserts ou des portions individuelles de fast food, tout en gardant une belle tenue. Vous pouvez les utiliser pour un service à emporter, sur place, en vitrine ou sur buffet, sans vous compliquer la vie. Si vous cherchez une solution pratique pour fluidifier le service tout en restant aligné avec une démarche plus responsable, ce modèle fera clairement le travail.