Questions Fréquentes
Ces plateaux rectangulaires en bois biodégradables conviennent-ils vraiment au contact alimentaire sécurisé ?
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Ce modèle est entièrement pensé pour un contact alimentaire sûr, ami restaurateur. Les plateaux sont fabriqués en bois de peuplier et de pin laminé, des essences naturelles reconnues pour leur neutralité et leur toucher agréable. Ils sont certifiés biodégradables et surtout « apte au contact alimentaire », avec un registre sanitaire et des bonnes pratiques de fabrication respectées. Vous évitez ainsi tout risque de migration de substances indésirables vers vos préparations. En parallèle, l’absence de traitements produisant des déchets toxiques ou polluants vous permet de rester cohérent avec une démarche éco-responsable exigeante.
Pour un service soigné, quelles dimensions et quel conditionnement ont ces plateaux rectangulaires bois biodégradables ?
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L’avantage principal, c’est que vous savez exactement sur quoi vous pouvez compter pour organiser votre service. Chaque plateau mesure 26,5 x 21,5 x 2 cm, un format confortable pour présenter des pièces cocktail, des dégustations ou un repas léger sans surcharge visuelle. La hauteur de 2 cm aide à maintenir les aliments bien en place. Vous recevez 50 unités d’un seul coup, ce qui simplifie la gestion de vos événements ou services récurrents. À ce prix, vous pouvez planifier précisément vos coûts par couvert ou par prestation, sans surprise.
En situation réelle, ces plateaux rectangulaires en bois biodégradables sont-ils adaptés à des cocktails ou évènements pro ?
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En situation réelle, vous pouvez utiliser ces plateaux comme une belle base pour mettre en valeur vos créations. Leur aspect bois naturel apporte immédiatement une touche chaleureuse et élégante à un cocktail, un buffet de dégustation ou un pique-nique haut de gamme. Légers mais robustes, ils se manipulent facilement par vos équipes en service debout. Leur style épuré se marie aussi bien avec une offre street-food chic qu’avec une restauration plus gastronomique. Et comme ils sont 100 % biodégradables, vous restez aligné avec une image responsable auprès de vos convives.
