PIQUES BROCHETTES 20 CM NATUREL BOIS (100 UNITÉS) - REF. 122.90

Ce modèle est parfaitement adapté à un usage alimentaire professionnel, vous pouvez donc les utiliser en cuisine en toute sérénité. Les piques sont en bois naturel, avec une pointe aiguisée qui facilite la pénétration dans la viande, le poisson, les légumes ou les fruits. Elles sont certifiées aptes au contact alimentaire et bénéficient notamment des normes ISO 9001, Bonnes pratiques de fabrication et Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires. Le caractère biodégradable et la certification FSC® renforcent l’aspect éco-responsable, idéal si vous tenez à proposer une offre respectueuse de l’environnement à vos clients.

L’avantage principal, c’est que vous avez un conditionnement pensé pour un usage pro, sans surplus inutile. Ces piques sont vendues par lot de 100 unités, ce qui permet de bien gérer vos besoins en service, que vous soyez en restauration rapide, traiteur ou organisateur d’événements. La longueur de 20 cm offre un bon équilibre entre prise en main et capacité de garniture, sans alourdir la présentation en assiette ou sur plateau. À ce prix pour 100 pièces, vous maîtrisez votre coût par brochette tout en restant sur un produit aligné avec une démarche responsable.

En situation réelle de service, ces piques vous permettent de gérer facilement une grande variété de préparations. Vous pouvez réaliser des brochettes de viande, de poisson, de légumes ou de fruits, aussi bien pour un grill intérieur que pour un barbecue extérieur. La pointe aiguisée facilite le montage rapide, ce qui est pratique en coup de feu. Ensuite, il vous suffit de disposer les brochettes sur une assiette ou un plateau pour un dressage propre et efficace, que ce soit en buffet, en service à table ou en vente à emporter.