Questions Fréquentes
Ces couteaux jetables 17 cm en fibre de bois sont-ils adaptés au contact alimentaire ?
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Ce modèle est parfaitement adapté pour un usage au contact alimentaire, ce qui est attesté par ses certifications spécifiques. Les couteaux sont conçus en fibre de bois, une matière pensée pour la restauration professionnelle tout en restant sûre pour les aliments. Ils respectent les exigences des bonnes pratiques de fabrication, un vrai plus quand vous servez des plats à emporter ou à table. Avec la certification ISO 9001 et l’inscription au Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, vous bénéficiez d’un cadre qualité rassurant. Vous pouvez donc les utiliser sereinement pour vos préparations froides ou chaudes.
Quel conditionnement pour des couteaux jetables 17 cm en fibre de bois pour service pro ?
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L’avantage principal, c’est que vous disposez d’un conditionnement pensé pour un usage professionnel intensif. Ces couteaux sont vendus par 80 unités, ce qui vous permet de mieux anticiper vos besoins en service, que ce soit en restauration rapide, événementiel ou traiteur. Chaque couteau pèse 3,6 g, un bon compromis entre légèreté et prise en main agréable pour vos clients. Ce conditionnement facilite aussi le suivi de vos consommations et de vos coûts par service. Vous pouvez ainsi organiser vos postes, buffets ou comptoirs sans manquer de pièces au moment du coup de rush.
Pour quels types de services utiliser des couteaux jetables 17 cm en fibre de bois ?
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Au quotidien, ces couteaux trouvent facilement leur place dans vos services à emporter, buffets, snacking ou événements. Leur format de 17 cm convient bien aux repas complets : salades composées, plats de traiteur, desserts nécessitant une découpe légère. Vous pouvez les proposer en self-service sur un comptoir ou les intégrer dans un kit couvert avec serviette et autres pièces. C’est une solution pratique pour les restaurateurs, food trucks, organisateurs de réceptions ou cantines qui veulent une alternative jetable et fonctionnelle, tout en restant cohérente avec une démarche plus responsable.