Questions Fréquentes
Ces piques décoratifs biodégradables pour glaces professionnelles sont-ils sûrs pour le contact alimentaire ?
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Ce modèle est parfaitement adapté au contact alimentaire, vous pouvez donc les utiliser sereinement pour vos desserts. Les piques sont en bois, très hygiéniques, avec un tournage soigné pour rester propres et doux en bouche. Ils bénéficient de plusieurs certifications sérieuses : biodégradables, conformes aux bonnes pratiques de fabrication, ISO 9001 et inscrits au Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires. Cela vous assure un niveau de sécurité conforme aux exigences de la restauration professionnelle, tout en gardant une présentation soignée et agréable pour vos clients, même en service intensif.
Quelle quantité et quelles dimensions pour des piques décoratifs biodégradables pour glaces professionnelles ?
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L’avantage principal, c’est que vous disposez d’un conditionnement pensé pour un usage professionnel intensif. Vous recevez 144 unités de piques décoratifs, ce qui vous permet de gérer sereinement vos services sans rupture soudaine. Chaque pièce affiche un diamètre de 12 cm pour une hauteur de 15 cm, un format idéal pour décorer une coupe de glace ou un dessert sans gêner la dégustation. Avec un poids de 1,7 g par unité, ces piques restent légers, faciles à manipuler et à planter dans vos préparations glacées ou pâtissières.
Comment utiliser au mieux des piques décoratifs biodégradables pour glaces professionnelles en service ?
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En situation réelle, ces piques vous permettent de transformer une simple glace en dessert signature en quelques secondes. Vous pouvez les planter dans des coupes, cornets, verrines glacées ou même des pâtisseries pour créer un effet visuel festif de type « éventail chinois ». Ils sont parfaits pour les glaciers, restaurants, bars à desserts ou traiteurs cherchant une touche originale et rafraîchissante. Leur texture douce et soignée reste agréable pour vos clients, tout en respectant les exigences d’hygiène et le besoin de rapidité en coup de feu.
