PIQUES BROCHETTES 30 CM NATUREL BOIS (100 UNITÉS) - REF. 112.48

Ce modèle est fabriqué en bois naturel, avec une pointe bien aiguisée qui facilite la mise en place de vos morceaux de viande, poisson, légumes ou fruits. Vous pouvez l’utiliser aussi bien au grill qu’au barbecue, tout en restant dans un cadre sûr pour le contact alimentaire. Les piques sont certifiées biodégradables, disposent d’une conformité au contact alimentaire et s’inscrivent dans des normes de qualité exigeantes comme ISO 9001, registre sanitaire et bonnes pratiques de fabrication. Si vous recherchez une option pratique et plus responsable pour vos brochettes, vous restez dans un cadre professionnel rassurant.

L’avantage principal, c’est que vous recevez ces piques en lot de 100 unités, ce qui convient bien à un usage professionnel en service régulier. Avec leur longueur de 30 cm, vous pouvez monter des brochettes généreuses, adaptées aux portions de viande, poisson, légumes ou fruits servies en restauration. Ce conditionnement vous permet de mieux planifier vos besoins pour un service, un événement ou une saison, sans multiplier les références. Vous gardez ainsi un format unique, facile à stocker et à gérer en cuisine, tout en conservant une cohérence de présentation sur vos assiettes ou plateaux.

En situation réelle, ces piques vous permettent de préparer rapidement des brochettes variées, que ce soit pour un buffet traiteur, un service à l’assiette ou un barbecue événementiel. Vous composez facilement des assortiments viande-légumes, poisson-légumes ou brochettes de fruits pour les desserts. Leur longueur de 30 cm laisse assez de place pour des portions généreuses, tout en restant maniables pour vos équipes et vos clients. Vous n’avez plus qu’à griller, dresser sur assiette ou plateau, et servir. Pour un traiteur, c’est un format polyvalent qui simplifie l’organisation et la présentation.