Questions Fréquentes
Ces boîtes repas carton paella biodégradables sont-elles adaptées au contact alimentaire chaud ?
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Ce modèle est conçu pour le contact alimentaire, y compris pour des préparations chaudes comme la paella. La matière est un carton de 370 g/m2, suffisamment rigide pour supporter le poids d’un plat généreux sans se déformer. Vous profitez aussi de certifications rassurantes : biodégradable, ISO 9001 et inscription au Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, gages de sérieux pour un usage professionnel. Pour vous, cela signifie que vous pouvez servir et transporter vos préparations en toute confiance, tout en restant aligné avec une démarche plus responsable.
Quelle quantité et quelles dimensions pour des boîtes repas carton paella biodégradables professionnelles ?
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L’avantage principal, c’est que vous avez un format clair et optimisé pour la paella à emporter. Chaque boîte repas mesure 40,5 x 40,5 x 5 cm, ce qui convient bien à une paella familiale ou à partager. Vous recevez un conditionnement de 100 unités, pratique pour planifier votre activité sans rupture pendant les services chargés. Avec un poids d’environ 125 g par unité, vous gardez un bon compromis entre solidité et maniabilité. Cela vous permet d’anticiper vos besoins et de calculer facilement vos coûts par portion.
Au quotidien, comment utiliser au mieux des boîtes repas carton paella biodégradables en restauration ?
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Au quotidien, ces boîtes repas sont pensées pour les établissements qui proposent de la paella à emporter ou en livraison à domicile. Vous pouvez préparer vos plats en cuisine, dresser directement la paella dans la boîte, puis la fermer et la remettre au client sans étape intermédiaire compliquée. C’est particulièrement pratique lors des gros services, des soirées à thème ou des événements où vous devez enchaîner les commandes. Vous gagnez en fluidité d’organisation tout en offrant à vos clients une solution pratique pour transporter et déguster leur plat chez eux.
