Questions Fréquentes
Une barquette repas translucide 375 mL scellable passe-t-elle bien au micro-ondes ?
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Cette barquette est conçue justement pour gérer sans souci les usages à chaud au quotidien. Elle est en PP, un plastique compatible avec le micro-ondes, ce qui vous permet de réchauffer vos plats à emporter en toute sécurité, sans déformation ni fuite. Elle supporte aussi la congélation, pratique pour organiser vos préparations à l’avance. En revanche, elle n’est pas adaptée au four traditionnel ni au lave-vaisselle. Si vous cherchez une solution simple pour préparer, conserver puis réchauffer, ce modèle coche clairement les bonnes cases pour votre service.
Une barquette repas translucide 375 mL scellable convient-elle pour des portions individuelles ?
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Vous gagnez en précision de portions avec une contenance de 375 mL, idéale pour un plat individuel équilibré ou un accompagnement généreux. Ce volume évite le gaspillage et facilite le contrôle des coûts matière, surtout si vous faites beaucoup de ventes à emporter. Le conditionnement en 2160 unités vous permet de gérer un débit important sans rupture d’emballage dans votre service. Si vous travaillez en restauration rapide, traiteur ou vente à emporter, ce format vous aide à harmoniser vos grammages et votre présentation sur l’ensemble de la carte.
Au quotidien, comment utiliser une barquette repas translucide 375 mL scellable en service pro ?
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Au quotidien, vous pouvez utiliser cette pièce pour tout ce qui est plats à emporter à réchauffer au micro-ondes : plats cuisinés, pâtes, riz, préparations en sauce, mais aussi portions à congeler pour du batch cooking professionnel. La transparence permet à vos clients de visualiser immédiatement le contenu, ce qui rassure et met en valeur vos recettes. Le fait de pouvoir thermosceller la barquette renforce l’étanchéité, limite les fuites et améliore la conservation lors du transport. C’est particulièrement pratique en livraison, en vitrine froide ou pour les menus du midi préparés à l’avance.
