Questions Fréquentes
Ces barquettes repas carton kraft 500 ml conviennent-elles à des plats chauds et gras ?
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Cette barquette est conçue pour gérer sans souci vos plats chauds, gras ou en sauce. Le carton kraft épais de 300gsm/m², associé au film PE de 18 g, crée une barrière fiable contre l’humidité et les graisses, ce qui évite les fuites et le ramollissement. Vous gardez ainsi une présentation propre jusqu’au moment de la dégustation. Si vous cherchez surtout à sécuriser la tenue des préparations en service intense, vous pouvez vous appuyer sur cette structure paroi simple + film PE, pensée pour un usage professionnel exigeant en restauration hors domicile.
Quelle contenance réelle offrent ces barquettes repas carton kraft 500 ml pour la vente à emporter ?
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Vous gagnez une vraie marge de manœuvre sur vos portions avec une capacité de 500 ml, soit 16 oz, idéale pour des plats complets à emporter. Les dimensions de 180 x 145 x 45 mm permettent de loger aisément des préparations généreuses sans écraser les aliments. Pour l’organisation, le conditionnement en 1000 unités, réparties en 4 sachets de 250, simplifie le suivi de vos consommations par service. Si votre priorité est de bien calibrer volumes servis et coûts matière, ce modèle vous aide à garder des portions régulières et maîtrisées.
Pour quels usages en restauration ces barquettes repas carton kraft 500 ml sont-elles les plus adaptées ?
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Au quotidien, ces barquettes repas s’intègrent parfaitement à un service de vente à emporter ou de room service en Horeca. Leur format est particulièrement pratique pour des plats cuisinés, woks, salades composées, pâtes ou préparations à base de sauce, tout en restant compact sur le plan de travail. Vous pouvez aussi les utiliser pour des menus midi prêts à emporter, en ligne froide ou chaude modérée. Si votre besoin principal est de fluidifier le service en période de rush, ce modèle facilite la mise en bac rapide et la préparation en série.
