Barquette en fibre 850ml (250 UNITÉS)
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Barquette en fibre 850ml (250 UNITÉS)

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Barquette 850ml en fibre de canne à sucre

Dimensions:  Longueur: 229mm Largeur: 153mm Hauteur: 50mm
Matériaux: Fibre de canne à sucre
Couleur: Blanche
Micro-onde: Oui
Four: Oui
Biodégradable: Oui
Compostable: Oui
Accessoire: Couvercle non inclus

Découvrez cette Barquette 850ml en matière végétale qui sera parfait pour toutes vos ventes à emporter de plats préparés.

Résistante et naturelle, vous pouvez cuire et réchauffer directement vos gratins et autres préparations dans la barquette sans aucun risque.

Facile à transporter, pensez à commander son couvercle en fibre vendu séparément afin d'assurer un transport en toute sécurité et préserver la fraicheur et les saveurs de vos préparations.

Qu'est-ce que la fibre de canne à sucre?

La fibre de canne à sucre est issu du résidu fibreux de la fibre de la canne à sucre. Aussi appeler Bagasse, cette fibre est habituellement de couleur marron, couleur naturelle de la canne dont elle est extraite.
Blanchie par traitement de raffinement, au même titre que le sucre blanc, la fibre est nettoyée afin d'être transformer en une pate malléable.
Chauffé puis mise en forme dans un moule, la fibre de canne à sucre peut prendre la forme d'assiettes, de bols, de verrines ou de barquettes.

Afin de rendre la bagasse totalement étanche, il est possible de recouvrir le produit avec un film protecteur le plus souvent biodégradable comme le PLA (Amidon de Maïs).

Biodégradable et Compostable!

La fibre de canne à sucre est un matériau naturel ce qui en fait une matière 100% biodégradable et compostable.
Après utilisation, vous pouvez jeter votre plateau repas dans une poubelle classique ou dans un composteur afin qu'il se décompose naturellement.

Questions Fréquentes

Une barquette repas fibre canne à sucre 850ml compostable passe-t-elle au four et au micro-ondes ?

Cette barquette en fibre de canne à sucre est conçue pour résister aussi bien au micro-ondes qu’au four, ce qui vous offre une vraie flexibilité en préparation et en réchauffage. La matière végétale, naturellement robuste, supporte la cuisson de gratins ou de plats en sauce sans se déformer. Elle est en plus biodégradable et compostable, ce qui convient parfaitement si vous visez une offre de restauration plus responsable. Vous pouvez l’utiliser pour des plats chauds ou froids en toute sérénité, tout en gardant une belle présentation pour vos ventes à emporter.

Quelle capacité réelle offre une barquette repas fibre canne à sucre 850ml compostable pour mes plats ?

L’avantage principal de cette barquette repas est sa contenance de 850 ml, idéale pour des portions généreuses de plats préparés, gratins ou plats en sauce. Avec ses dimensions de 229 mm de longueur, 153 mm de largeur et 50 mm de hauteur, vous logez facilement un plat complet avec accompagnement. Le conditionnement en 250 unités vous permet de gérer un volume intéressant de services sans réassort trop fréquent, pratique pour un service continu. Vous pouvez ainsi standardiser vos portions, optimiser vos coûts matière et garder une présentation homogène sur l’ensemble de vos menus à emporter.

Au quotidien, une barquette repas fibre canne à sucre 850ml compostable convient-elle vraiment à la vente à emporter ?

Au quotidien, cette barquette repas trouve tout son sens pour la vente à emporter de plats cuisinés, notamment les préparations à réchauffer. Vous pouvez y dresser directement vos gratins, plats mijotés ou recettes en sauce, les cuire ou réchauffer, puis les remettre au client sans transvaser. En ajoutant un couvercle adapté, vendu séparément, vous sécurisez le transport et conservez la chaleur et les saveurs. C’est une solution pratique si vous cherchez à simplifier votre organisation en cuisine tout en proposant un emballage végétal, biodégradable et compostable à votre clientèle professionnelle ou locale.

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