Questions Fréquentes
Une barquette repas 500 ml pulpe sans couvercle convient-elle aux plats chauds ou froids ?
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Cette barquette en pulpe de canne à sucre est prévue pour des préparations froides ou tièdes, avec une plage d’utilisation de +4 °C à +40 °C. Vous profitez d’un matériau d’origine végétale, brun naturel, qui reste rigide tout en restant léger (17 g). Pour un service professionnel, c’est rassurant : la pulpe supporte bien les manipulations et limite les risques de déformation pendant le transport. Si vous avez besoin de fermer vos contenants, les couvercles compatibles en rPET ou en PP permettent d’adapter la protection selon vos usages et vos types de plats.
Quelle capacité réelle offre une barquette repas 500 ml pulpe sans couvercle par carton de 400 ?
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Vous gagnez en organisation avec une contenance individuelle claire : chaque barquette accueille 500 ml, soit 17 oz, ce qui correspond bien à un plat principal, une grande salade ou un généreux accompagnement. Les dimensions de 19,8 x 14,3 x 3,7 cm facilitent le dressage en cuisine et l’empilage en vitrine. Le conditionnement en 400 pièces, réparties en 8 sous-ensembles de 50, vous aide à gérer vos flux : vous ouvrez uniquement le paquet nécessaire au service, ce qui limite les pertes et simplifie le stockage au quotidien.
Au quotidien, comment utiliser une barquette repas 500 ml pulpe sans couvercle en restauration ?
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Au quotidien, vous pouvez utiliser cette pièce pour le service à emporter, la vente en vitrine ou le dressage de plateaux repas. Sa forme rectangulaire facilite la présentation de plats cuisinés, de préparations traiteur ou de portions individuelles en restauration collective. Vous servez par exemple des pâtes, des plats en sauce, des salades composées ou des desserts généreux, tout en gardant une apparence soignée. En ajoutant un couvercle adapté en rPET ou en PP, vous sécurisez le transport pour la vente à emporter ou la livraison, tout en restant sur un emballage pratique à manipuler.
