PLATEAUX 'BIONIC' 600 ML 22x16x3,5 CM NATUREL BAGASSE (400 UNITÉS) - REF. 250.02

Cette barquette est conçue spécifiquement pour un usage alimentaire exigeant, ce qui la rend très rassurante si vous servez des plats à vos clients. Elle est fabriquée à 100 % en pulpe de cellulose naturelle issue de fibres de canne à sucre, sans plastique ajouté. Elle est certifiée apte au contact alimentaire et répond à des normes comme ISO 9001, le Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires et les bonnes pratiques de fabrication. Vous avez donc un contenant biodégradable, traçable et contrôlé, pensé pour une utilisation professionnelle quotidienne en restauration.

L’avantage principal de ces barquettes repas est leur format très lisible pour organiser vos portions. Chaque unité offre une contenance de 600 ml, pratique pour des plats individuels complets, garnitures généreuses ou menus à emporter. Les dimensions 22 x 16 x 3,5 cm facilitent le dressage et l’optimisation de l’espace en vitrine ou en cellule de maintien. Le conditionnement en 400 unités vous permet de planifier sereinement vos besoins sur plusieurs services, tout en gardant une homogénéité de présentation entre les différentes préparations que vous proposez.

Au quotidien, vous pouvez utiliser ces barquettes repas pour servir des plats chauds ou froids en restauration rapide, traiteur, cantine ou service à emporter. Leur forme rectangulaire facilite le dressage de menus complets : base féculent, légumes, protéine, ou plats en sauce bien contenus grâce aux rebords de 3,5 cm. Elles conviennent aussi pour des buffets où l’on prépare à l’avance des portions individuelles prêtes à être distribuées. Si vous cherchez un contenant unique pour rationaliser vos références, ce modèle s’intègre facilement dans une organisation de cuisine professionnelle.