Barquette aluminium 1000mL 21,8x11,3x6,1cm avec couvercle (1000 unités)

Cette barquette est conçue pour gérer sans souci les variations de température de votre activité. Entièrement en aluminium, elle supporte très bien le passage au four pour réchauffer ou cuire vos préparations, tout en restant compatible congélateur pour la conservation en amont du service. En revanche, elle n’est pas adaptée au micro-ondes ni au lave-vaisselle, ce qui est courant pour ce type de contenant. Si vous cherchez une solution fiable pour des contenus chauds, avec une bonne tenue et une fermeture sûre grâce au couvercle, ce modèle répond précisément à ce besoin technique.

Vous gagnez en visibilité et en organisation grâce aux dimensions très précises de cette pièce. Avec un volume de 1000 mL, elle accueille sans problème un plat individuel généreux ou une portion à partager légère. Ses 21,8 cm de longueur et 11,3 cm de largeur offrent une surface idéale pour des portions allongées, tandis que la hauteur de 6,1 cm permet de contenir des préparations en sauce sans débordement. Le conditionnement par 1000 unités vous assure un stock cohérent pour un usage professionnel intensif, sans rupture entre services successifs.

En situation réelle, vous appréciez surtout la polyvalence de ces barquettes aluminium pour organiser votre flux de vente à emporter. Elles gardent bien la chaleur des plats cuisinés, tout en protégeant la présentation pendant le transport grâce au couvercle assorti. C’est particulièrement adapté pour des plats de traiteur, des gratins, des viandes en sauce ou des accompagnements chauds préparés à l’avance. Vous pouvez enfourner, conserver au froid puis remettre au client un contenant unique, sans transvaser. Pour un service rapide en restauration professionnelle, ce modèle facilite réellement votre quotidien opérationnel.