Questions Fréquentes
Les boîtes repas américaines kraft 2 compartiments sont-elles vraiment adaptées aux plats en sauce ?
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Cette pièce est conçue précisément pour gérer des préparations en sauce sans mauvaise surprise. L’intérieur est spécifiquement résistant aux huiles et aux graisses, ce qui évite que la boîte ne se détrempe ou ne se déforme pendant le service. Vous pouvez donc y servir des plats en sauce, des accompagnements gras ou des préparations plus liquides tout en gardant un contenant propre et solide. C’est rassurant si vous devez envoyer des repas complets en livraison ou à emporter, en gardant une présentation soignée jusqu’à l’ouverture par votre client.
Quelle capacité offrent des boîtes repas américaines kraft à 2 compartiments pour un service complet ?
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L’avantage principal de ces boîtes repas, c’est leur double contenance bien pensée pour un menu complet. Vous disposez d’un compartiment de 690 ml et d’un second de 530 ml, ce qui permet par exemple d’associer un plat principal généreux et une entrée ou un dessert. Le format 17,8 x 13,7 x 6,4 cm reste pratique à manipuler et à empiler en cuisine. Le conditionnement par 200 unités vous aide à anticiper vos volumes de service tout en sécurisant vos coûts sur une période plus longue.
En situation réelle, comment utiliser au mieux des boîtes repas américaines kraft à 2 compartiments ?
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En situation réelle, vous allez surtout apprécier ces boîtes repas pour l’emporté et la livraison de menus complets. Les deux compartiments permettent de séparer proprement, par exemple, un plat chaud et un dessert froid, ou un plat en sauce et un accompagnement sec, sans mélange de saveurs ni de textures. La fermeture à rabat facilite la préparation en coup de feu et limite les risques de coulures pendant le transport. Vous y gagnez une organisation plus fluide en cuisine et une expérience plus qualitative pour vos clients finaux.
