Questions Fréquentes
Est-ce qu’un plateau carton gâteau or noir 28 cm est bien apte au contact alimentaire ?
▼
Ce modèle est parfaitement adapté au contact alimentaire, ce qui est essentiel pour vos pâtisseries, surtout si vous servez directement sur le support. Il est en carton rigide 950 g/m2, ce qui lui donne une bonne tenue même avec des gâteaux plus lourds. Les deux faces, or et noir, sont revêtues et conçues pour recevoir des préparations alimentaires sans risque. Vous profitez aussi d’un produit issu d’un process certifié ISO 9001 et conforme aux bonnes pratiques de fabrication, idéal si vous devez respecter des exigences d’hygiène strictes dans votre établissement.
Quelle taille choisir pour un plateau carton gâteau or noir 28 cm en service pâtisserie ?
▼
Vous gagnez en praticité avec un plateau de Ø 28 cm, car ce diamètre convient très bien aux gâteaux familiaux courants, entremets ou tartes généreuses. Ce modèle est conditionné par 100 unités, ce qui vous permet d’anticiper vos besoins en production sans rupture pendant un service chargé. Avec un poids d’environ 63 g par pièce, l’équilibre entre rigidité et maniabilité reste confortable pour vos équipes. Pour un établissement qui enchaîne les commandes, ce conditionnement facilite la gestion des coûts et le stockage, sans multiplier les références différentes.
Au quotidien, comment utiliser un plateau carton gâteau or noir 28 cm en vitrine pâtissière ?
▼
Au quotidien, un Emballages pâtisserie de ce type vous permet de présenter vos gâteaux avec une touche visuelle plus soignée, grâce au recto verso or/noir. Vous pouvez choisir la face la plus adaptée à votre vitrine ou au thème de l’événement, par exemple noir pour un style sobre ou or pour un rendu festif. Ce support convient très bien pour la mise en avant de pièces entières en boutique, mais aussi pour les commandes à emporter. Vos équipes gagnent du temps : pas besoin de transvaser, elles posent directement la création sur le plateau.
