Questions Fréquentes
Ces mini poêles acier noir antiadhérentes conviennent-elles bien au contact alimentaire professionnel ?
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Ce modèle est parfaitement adapté à un usage professionnel en contact alimentaire. Les mini poêles sont en acier noir, un matériau réputé pour sa durabilité et sa très bonne conductivité thermique, idéal pour saisir rapidement de petites portions. Le revêtement en PTFE les rend antiadhérentes, ce qui limite l’ajout de matière grasse et facilite la cuisson homogène. Les anses en acier inoxydable offrent une excellente résistance à l’usure, même avec des manipulations fréquentes en service. Enfin, cet article est certifié apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire et Bonnes pratiques de fabrication.
Quelles dimensions et quel conditionnement pour des mini poêles acier noir tapas antiadhérentes ?
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L’avantage principal, c’est que vous savez exactement sur quoi vous comptez en termes de format et de quantité. Chaque mini poêle mesure Ø 12,8 x 1,2 cm, ce qui est idéal pour des tapas, petites rations ou dégustations individuelles. Le poids de 300 g par unité offre une bonne stabilité sur la table tout en restant maniable pour le service. Ce modèle est conditionné par 6 unités, pratique pour équiper une rangée de table ou un service de petites portions coordonné. Vous pouvez ainsi harmoniser facilement vos présentations sans multiplier les références.
Pour quels usages concrets des mini poêles tapas acier noir antiadhérentes sont-elles vraiment pratiques ?
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En situation réelle de service, ces mini poêles deviennent vite un atout pour votre présentation. Elles sont pensées pour cuire ou réchauffer de petites quantités, puis maintenir les aliments chauds jusqu’à l’envoi, grâce à leur bonne conductivité thermique. Vous pouvez y servir des tapas, des petites rations, des dégustations chaudes ou des accompagnements individuels de façon très originale. Cette pièce permet aussi de passer directement de la cuisine à la table, ce qui renforce le côté convivial et visuel de vos plats, tout en limitant la vaisselle supplémentaire à gérer.
