Moules "pure" rectangulaire 167 ml 4 cm x 6.5 cm x 11 cm marron (800 unités)

Ce modèle est conçu pour répondre aux exigences d’une utilisation professionnelle en cuisine. Les moules de cuisson sont en papier adapté à la chaleur du four, ce qui vous permet de cuire directement vos préparations sans ajout de support supplémentaire. Ils offrent une bonne tenue pendant la cuisson, limitent les déformations et facilitent le démoulage. Vous conservez ainsi une présentation nette, régulière, appréciée en restauration ou en traiteur. Vous pouvez les utiliser pour des préparations sucrées ou salées, en gardant une cuisson homogène et un aspect soigné en vitrine ou au service.

L’avantage principal de ces moules de cuisson, c’est leur format déjà calibré pour des portions individuelles. Avec une contenance de 167 ml et des dimensions de 4 cm x 6,5 cm x 11 cm, vous obtenez des préparations régulières, faciles à standardiser sur une carte ou un buffet. Le conditionnement par 800 unités vous permet de planifier sereinement vos productions, sans rupture au milieu d’un service ou d’une fournée. Vous gagnez du temps sur le portionnage et le dressage, tout en gardant un rendu professionnel et cohérent d’une pièce à l’autre.

Au quotidien, ces moules de cuisson sont pratiques pour tout ce qui est portions individuelles : cakes salés, gâteaux de voyage, pains de viande, flans, ou petites terrines. Leur forme rectangulaire facilite le dressage sur plateau, en vitrine ou en service à emporter. Vous pouvez par exemple préparer à l’avance une série de mini cakes pour snacking, brunch ou cocktail, puis les enfourner directement. En service traiteur, ils sont utiles pour proposer des portions prêtes à consommer, propres, faciles à manipuler et à transporter, tout en gardant une présentation soignée.