Moules en papier Ø 5 cm · 2.5 cm blanc (4800 unités)

Ce modèle de moules de cuisson est conçu en papier adapté à la cuisson, ce qui vous permet de les utiliser sereinement pour vos préparations sucrées ou salées. Le papier supporte les températures de cuisson habituelles pour des petits gâteaux, mignardises ou bouchées, sans se déformer ni coller excessivement. Vous pouvez les disposer directement sur une plaque ou dans un moule adapté, selon votre façon de travailler. En choisissant cette matière, vous gagnez en praticité pour le démoulage et en régularité de cuisson, ce qui rassure vraiment quand vous devez produire en série.

L’avantage principal de ces moules de cuisson, c’est leur conditionnement pensé pour la production en volume : vous disposez de 4800 unités par lot. Avec un diamètre de 5 cm et une hauteur de 2,5 cm, vous êtes sur un format idéal pour des mini-gâteaux, petits muffins ou portions dégustation. Ce conditionnement vous permet d’anticiper vos besoins sur plusieurs services ou événements sans rupture en pleine production. Pour un établissement de restauration ou un atelier de pâtisserie, c’est pratique pour standardiser vos portions et suivre plus facilement vos coûts matière et vos rendements par fournée.

Au quotidien, ces moules de cuisson sont parfaits pour toutes vos petites portions : mini-muffins, financiers, petits moelleux, bouchées salées type quiches ou cakes apéritifs. Leur format 5 cm × 2,5 cm convient bien aux buffets, plateaux traiteur ou offres à emporter en vitrine. Vous pouvez aussi les utiliser pour des dégustations, tests recettes ou animations gourmandes, où la régularité des portions est importante. Si vous travaillez en restauration ou en pâtisserie, ce modèle vous aide à organiser vos fournées, optimiser vos plaques et gagner du temps au dressage comme au service.