Brochettes. bois "pure" Ø 3 mm · 20 cm (6000 unités)

Ce modèle de piques en bois « pure » est parfaitement adapté pour des préparations chaudes comme froides, car la matière reste stable et ne libère pas de goût parasite dans les aliments. Vous pouvez les utiliser pour des brochettes de viande, de légumes ou de fruits sans altérer les saveurs. Leur diamètre de 3 mm leur donne une bonne tenue, tout en restant assez fin pour une présentation soignée. Si vous recherchez une option pratique pour un usage intensif en restauration, ces piques offrent un bon compromis entre robustesse et confort d’utilisation.

Vous gagnez en efficacité avec ces piques grâce à leur format pensé pour le service en restauration. Chaque pièce mesure 20 cm de long, ce qui laisse assez d’espace pour garnir généreusement sans gêner la prise en main des clients. Le diamètre de 3 mm assure une structure solide, idéale pour des portions bien chargées. Le conditionnement par 6000 unités vous permet de couvrir facilement des volumes importants, que ce soit pour un service quotidien, un traiteur ou des événements. Cela limite aussi les réapprovisionnements fréquents et simplifie votre organisation en cuisine.

Au quotidien, ces piques trouvent facilement leur place pour vos services de restauration rapide, buffets, cocktails dînatoires ou grillades. Leur longueur de 20 cm est pratique pour des brochettes à partager, des assortiments apéritifs ou des présentations type street-food. Vous pouvez les préparer en amont, les stocker garnies au froid, puis les passer à la cuisson ou simplement au dressage. Ce modèle facilite aussi le service à emporter ou en libre-service, car il reste maniable pour vos clients. Vous gagnez ainsi en fluidité lors des pics d’affluence.